Консервирование

Кто ел маринованные арбузы?

все говорят, что очень вкусно, а мне страшно пробовать, дабы не испортить впечатление)))))
Ольга Бреус
Ольга Бреус
762
Лучший ответ
На вкус и цвет, как говорится.... я предпочитаю арбуз в натуральном виде, сочный и сладкий))
ZS
Zhazira Satti
51 838
Бееее, отрава
Дина Новикова
Дина Новикова
81 545
Я ем. Каждый год маринуем.
НГ
Нина Глебова
83 685
Даже не берусь попробовать))) ) Для меня арбуз - это сочная летняя сладость! и точка)
Лично мне понравилось)
Irina Larina
Irina Larina
54 615
обалденно вкусно! но не все вкусно их готовят.... мне нравятся и консервированные, и соленые из бочки.. ммммм! цимес!
Айнура Газиева
Айнура Газиева
24 303
Не мое блюдо
L*
Lana ***********
12 992
Я пробовала. Мне не очень.
я, люблю. но не все.... тут все зависит от того, как приготовлены. и еще.... если купленный арбуз не сладкий, то его слегка присаливаю и лопаю с удовольствием.
На вкус и цвет товарищей нет. Мне не нравится, жена с удовольствием ест.
я пробовала 2 года назад мариновать/солить, у меня не получилось-все банки взорвались-больше не связываюсь :)
Хотя, если б кто-нить дал 100 пудовый рецепт-то сделала бы наверно все-таки :)))
вкус пикантный на любителя
В нашей семье только брат и муж против соленых /маринованых арбузов. Сноха сначала отказывалась (влияние брата, её мужа ), а потом без поворотно в стане любителей :-)
Ольга Гаращук
Ольга Гаращук
2 091
Могу дать рецепт этого блюда, по-моему вкусного.
не пробовала
не стоит
я, вообще не понравилось
Вкусно если готовить по правильному рецепту
Для рассола на 1 литр воды вам потребуется 3 столовые ложки сахара и 1 столовая ложка соли.

В чистые стерилизованные банки укладываем укроп, чеснок, лист смородины.

Арбузы обдаем кипятком и даем немного постоять. Затем арбузы разрезаем и складываем в банки. Если вы маринуете арбузы без корки, то обдавать кипятком не нужно.

Заливаем арбузы кипящим рассолом и добавляем уксус из расчета: 1 чайная ложка уксуса на трехлитровую банку. Стерилизуем банки в кипящей воде в течение 15 минут.

Банки закатываем металлическими крышками, переворачиваем вверх дном и укутываем на сутки. Затем отправляем маринованные арбузы, заготовленные по этому простому рецепту, в погреб на хранение.

Еще очень рекомендую сделать на зиму вкуснейший компот из дыни.

Удачных вам заготовок!
очень даже хорошие на вкус!
фу они солёные....