Консервирование
Как стерилизовать пустые банки для заготовок? Подскажите лучший способ.
Духовка. банки укладываю на бок сколько влезет на противень и сверху практически полную духовку. Температура-120* время 30минут
Я их мою и ставлю на солнце летом

Я предпочитаю на кастрюле


Elena Kosareva
..а я вот все не понимаю.. для чего их стерелизуют то..?. все равно мариновать будешь.. огурцы.. зелень.. помидоры то... просто помыты.. заливаешь кипятком... соседка всегда стерилизует.. а я никогда....
в микроволновке, 2 минуты)) ставишь либо банку с водой, примерно на 1/6 объема, либо кладешь на бок пустые, и стакан с водой там же, в центр)) быстро и удобно))
Мою с хозяйственным мылом и содой обдаю горячей водой и вся стерелизация
В духовке при температуре выше ста градусов!
Водку на пол не выливать ...слить обратно в бутылку .
В обычный чайник (у кофейника диаметр меньше, лучше) наливаешь немного воды и пусть закипает. Как закипит, банку вверх ногами и на крышку кофейника. Сами крышки рядом в кастрюльке кипятятся. Одну простерелизованную банку снял для заделки, на неё место другую ставишь стерилизовать.
Духовка . На час и чтобы остыли там. Лучший способ, так как сухие банки (не стерил. на пару например) подходят для любых заготовок, для варенья, джемов и салатов, которым необходимы сухие внутри банки.
Никогда не стерилизую. Естественным способом высыхают и всё. Не вижу в этом смысла. Фрукты - овощи закладываете в банки не стерильные.
Уже лет пять только в духовке, никакой мороки, никаких испарений. Только помните, что банки надо ставить в холодную духовку, потом включить газ и температура 120
В вымытые банки налить половину стопки водки или спирта, накрыть крышкой, потрясти 1-2 мин. Половина стопки хватает на 6 литровых банок.
Полина Задорожная
Мужу доверить- водка по назначению уйдет и баночки постерилизует)))
Похожие вопросы
- Чем стерилизовать пустые банки для аджики?? если нет уксуса, содой говорят, но для меня это странно ..
- Как стерилизовать банки для заготовок?
- Каким образом стерилизовать банки для заготовок в духовке? Сколько времени?
- Можно ли стерилизовать банки с заготовками в духовке, а не в воде?
- Нужно ли стерилизовать 3л банки перед засолкой капусты?
- Подскажите пожалуйста, что Вы делаете что бы не вздувались и не взрывались банки с заготовками на зиму?
- кто подскажет новый способ заготовки щавеля?
- Можно ли стерилизовать огурцы в микроволновке. заготовки на зиму
- Как открыть банку с заготовками с винтовой крышкой?
- Не знаю, как стерилизовать трехлитровые банки для консервирования?