Консервирование

определяю съедобен ли гриб по запаху-верно ли?

Если запах вкусный грибной-кладу в корзину, если запах чуть резковатый, даже съедобный-оставляю в лесу (так научил давно-давно отец) Грибы едим... много собираем... ни одна свадьба, похороны, гулянка не обошлась без моих грибов. Так верно ли я делаю или нет?
нда... похороны не обойдут стороной...
нюхай дальше....
К*
Катрина ***
38 518
Лучший ответ
Наталья Михайлова Фрид.. 30 лет и по 200 литров за сезон-даже ни чхнул никто...)))
Что за дикий способ? Это же опасно. Не хотела бы я на той свадьбе погулять, где ваши грибочки дают.
Ирина Каныгина
Ирина Каныгина
58 168
Лиана Фомина А пышные похороны заказали? Тогда приглашаю. )))
Я грибы никогда не нюхаю, беру только те, которые хорошо знаю. Так же не несу домой червивые и слишком старые
нет!!! например мухомор вообще не пахнет, ложный опенок не пахнет .В центральной части России мы едим не более 10-12 наименований грибов, выучите их.
Наталья Михайлова что ж я по вашему не "нюхала" мухомор...? Мне пахнет... и не приятно, ложный опёнок тоже (хорошо их знаю!)... может мы обладаем разными "рецепторными" данными и по этой причине отец учил именно так?
Раиля Иксанова Да то вы ничего не знаете в центральной части!!!! 350 безусловно съедобных грибов! Тренируйся на кошках.
Все верно, если поганку схаваешь-хреново запахнешь.
Да,.. вы правы. Имено в такой последовательности Свадьба или гулянка + грибы. похороны. Шучу. Не знаю гриб = не возьму!
Надо просто знать какие нормальные, а от каких похороны... Так ведь проще да?
Вопрос:
Все ли грибы можно есть?
Дтвет: ВСЕ, но некоторые только один раз.
А ещё мы маслята не собираем... Их же МНОГО. А правило в семье такое -Кто их собрал, тот и чистит...)))
Наталья Михайлова ха-ха... а ещё есть фенька, что любой гриб съедобен, если его правильно приготовить... даже мухомор...)))
По запаху определяют некоторые грибы, которые можно спутать со съедобными, но вкусно не вкусно никак нельзя, есть грибы - зонтики - пахнут вкусно, и в ящик. Мухоморы вам ответили, говорушки вкусно пахнут - бай-бай! Паутинники тоже.... Чего то ты понапридумала, бреди. Так грибы не собирают.
Я тоже так поступаю. Ну явно подозрительные по внешнему виду, даже если пахнет нормально- не собираю. Грибов собираем/едим весьма много- ошибок не было.
Ах, какой сладкий запах у мухоморов!!!
Анна Михайлова
Анна Михайлова
32 975
Похороны после употребления грибов были?))
Оксана Агапова
Оксана Агапова
23 536
Я иногда надкусываю, если не понять, и выплёвываю. Горькие несъедобные.
Верно ли - не знаю, знаю что опасно.