Консервирование

Почему никто не любит и не собирает сыроежки?

Они-же такие вкусные жареные и маринованные))), сейчас ем маринованные с горчицей, заготовленные мамой, аш за ушами трещит =)))
Они хорошие, но очень хрупкие
В корзине превращаются в труху
К тому же их очень много видов и большинство из них выглядят мелкими замухрышками часто причем чеpвивыми и трухлявыми
Я их беру, но не все, только крепкие и крупные
B. B.
B. B.
77 321
Лучший ответ
Конечно вкусные
Я собираю. Нормальные они.
Флюра Ильясова
Флюра Ильясова
65 731
я не собираю потому, что не различу их. Я только белый и подберёзовик различу.
Елена Кулибык
Елена Кулибык
90 734
Я люблю и собираю . Только мы не жарим их и не маринуем---отвариваем и солим--люблю свежесолёные.
Алла Пестова
Алла Пестова
85 344
Я вообще к грибам с осторожностью. Только белые и лисички.
Анна Замойская А подберезовик, подосиновик? нет ядовитых грибов на них похожих.
Наталья Кузнецова они очень хрупкие
Все любят. Н с бледной перепутать несложно, поэтому я остерегаюсь.
Я собираю (чтобы не помять укладываю отдельно от других), лес в пяти метрах от загородного дома. Грибы знаю (вкус у каждого свой). Молоденькие крепкие сыроежки очень вкусные и красивые. Правда я их жареными люблю, не мариную (для этого есть маслята, например).
А другие не собирают, потому что не знают грибов и не умеют их готовить.
Лидия Элер
Лидия Элер
64 117
Почему никто? Я никто по-вашему?
У нас в деревне сыроежки считались за поганки и никогда не собирались, причина простая - других, более хороших по всем параметрам грибов, было больше.
Для справки - сыроежки и по классификации относятся к грибам "не очень" , это грибы второй и условно-съедобной категорий.
Не умеют готовить! Публика не только не знает грибов, но и не умеет чего либо приготовить. Окромя нагреть на сковороде лисички например, и бахвалитья, --как это вкусно!!!
Солить-- так отваренные, тоже перевод! А, по другому ведь долго возиться... А еще телевизир смотреть надо, ну тута написать свое мнение еще.
Сыроежки вполне хорошие грибы, правда не все виды! Хороши жаренные, соленые, даже супу с белыми грибами придают "смак "(это бабушка учила), маринованные гораздо лучше шампиньонов из гаштета... Удачи.
Irina Shashina
Irina Shashina
58 115
Почему "никто"? Вкуснейшие грибы, если правильно готовить.
'arishka... :d
'arishka... :d
51 956
Почти все червивые
почему, я тоже люблю сыроежки. у них вкус не похожий на остальные грибы. вареные, жаренные, соленые. ммм. ))
Жить охота ...
Жанар Елешова
Жанар Елешова
29 577
А зачем их рвать если много белых царских и других грибов
Нурсулу Сытор
Нурсулу Сытор
11 757
Наташа Цыганкова ну когда нет, или почти нет подосиновиков/белых и лисичек, то сыроежки вполне годная альтернатива тк их везде навалам, и жареные и засоленные они оч вкусные как по мне))) особенно жареные со сметанкой)
Обожаю и собираю. Но очень хрупкие и нежные. А жареные огонь.
Альфира Кабыкенова Они же горькие! Вы ненормальный...
Пока был здоров и ходил и по грибы - собирал. И как-то никогда не запускали их в заготовки. Просто жарили свежаком (с картошкой) и съедали их в тот же день. А в эстетическом смысле они всегда радовали разнообразием окраски.
я все грибы люблю) и сыроежка - гриб детства) наверное да может отличить сложно т. к. видела сыроежки с разными по цвету шляпками даже зелеными но я всегда отличаю сыроежка или нет) я только в опятах не разбираюсь, а так все грибочки знаю и люблю) обожаю еще чернушки за их незабываемый еловый лесной запах мне кажется они даже сырыми пахнут как будто они со специями) а как то нашла масленок размером с голову шляпа вот это был грибочек))) и кстати не червивый был)
MM
Marina Markosyan
6 242
Может, потому что подозрительно выглядят. Но это не точно.
до дома донести тяжело, разваливаются они
отваренные, тоже перевод! А, по другому ведь долго возиться... А еще телевизир смот
Вообще хз