Консервирование
Как Вы относитесь малосольной продукции, или сами ее заготавливаете.?
в сезон всегда малосолю огурчики небольшими порциями = добавляю в салат
Положительно!
если не досоленно, то досолю!))
если не досоленно, то досолю!))
сама
Отрицательно. Не ем и не заготавливаю.
люблю квашеную продукцию. а к малосольной - равнодушно. и так и сяк. нормально


Алена Панфилова
ух, какие красивые))
Отношусь положительно! )))
Что-то сама делаю, а что-то покупаю
Что-то сама делаю, а что-то покупаю
Ла Мак
наконец-таки появилась, только недавно вспоминала что пропала))
Заготавливаю. Капусту-скороспелку, огурчики, карпаччо из скумбрии с лимонным соком, красную рыбу, малосольную всухую, сало - это святое.
всякие огурцы-помидоры малосольные - не делаю и не ем. Вот нормальные, соленые, маринованные - это много делаю, потому что и поесть люблю соленое и угощаю других.
Рыбу, сало - вот это делаю, потому что в магазинах вкусно приготовленное - не найдешь.
Рыбу, сало - вот это делаю, потому что в магазинах вкусно приготовленное - не найдешь.
Особенно люблю огурцы, и больше всего с медом, с ним даже больше, чем не соленные.
Ну к остальным достаточно равнодушен. Те же помидоры люблю по нормальному соленые
Ну к остальным достаточно равнодушен. Те же помидоры люблю по нормальному соленые
очень положительно!
Положительно, потому у нас как всё свое и куда-то надо это все приспособить. Все уже насолила, осталось насластить сладкого, но компоты уже наворочены)
Дарья Маркина
Ага." надо куда-то приспособить"...у тебя вон какой четвероногий добытчик, а ты все соленья-маренья-варенья... ой! извини (ну дотошная я) -а отравы сколько в норку лить? они от нее помирают или просто уходят от запаха?
вы про какие именно продукты? только рыба?
я ее солю и ем.
а вот овощные маринады, салаты, соусы и т. п. закатываю в промышленных масштабах:)))
я ее солю и ем.
а вот овощные маринады, салаты, соусы и т. п. закатываю в промышленных масштабах:)))
Огурцы частенько малосолю. Остальное или мариную или квашу.
Положительно, но странное сочетание-"малосольная продукция" и "заготавливать"...сама "заготавливаю".магазинную не покупаю. с утра уже накатала огурцов
Айдана Жумабекова
Ты для этого смород. листики собирала?)) Галь, вот честно, я уже так устала катать, погреб забит весь, а еще огурцы с перцами и помидорами идут и идут)) Вапенья-бы с удовольствием накатала-яблоки никак ни спеют. А у меня такая радость, моя облепиха только этот сезон начала плодоносить, на двух деревьях по неск. штучек на каждой веточке-и это то через 4 года!!!))
Моя слабость - маринованные домашние помидоры.
Все консервации делаем сами, если есть урожай.
Все консервации делаем сами, если есть урожай.
Малосольную сами всегда заготавливают .. как только появляется достаточное количество плодов .. ) Ничо хитрого.. едят в семье все .. только хвалят .. чуть передержишь и с малосольного становится квашенным .. )Так чо ничо не пропадает .. так-же и маринуем .. но это больше для гостей ..сами приучены к натуральному молочнокислому брожению ..не уксусу .. )
Все малосольное не люблю, а вот соленые огурцы (покупные) иногда хочется.
Что именно,? Грибы не рискую сама солить. Огурцы, помидоры, это постоянно засаливаю, летние естественно вкуснее, но и зимними не брезгую (парниковыми). Ещё рыбу солю, сало, капусту квашу.
Покупное... То что в банках (заводское), просто не вкусно.. На рынке - на свой страх и риск.
Покупное... То что в банках (заводское), просто не вкусно.. На рынке - на свой страх и риск.
Огурчики малосолим, остальное квасим или маринуем
Похожие вопросы
- Как приготовить малосольную форель?
- Подскажите самый, так сказать самый "классический" способ приготовления малосольных огурцов.
- как приготовить малосольные огурцы без зелени?
- Подскажите, а что и как можно заготавливать на зиму в банках с завинчивающимися крышками?
- Что заготавливать на зиму, если уличной торговли в городе нет. Одни Магниты (((
- малосольные огурцы
- Малосольные огурчики. Подскажите, а вы делаете малосольные огурчики заливая их горячей водой или холодной?
- Как сделать малосольные огурцы? Подскажите, пожалуйста, рецепт вкусненьких малосольных оурчиков.
- малосольные огурцы
- Про малосольные огурчики