Консервирование

Что можно закатать в маленькие 100 групповые баночки? Кроме сладкого лукового соуса по-французски ничего в голову

не приходит.
Спасибо.
Света Бородина
Света Бородина
15 817
Я закрываю варенье из острого перца, инжир confit, мини-лук в уксусе, хрен, мини-огурчики в уксусе, аджику, оливковые tapenade (пюре с острыми приправами).
Ключерова Татьяна
Ключерова Татьяна
50 136
Лучший ответ
Света Бородина Заинтриговали вареньем из острого перца и минилуком в уксусе...
Что такое 100групповые баночки?
С трудом себе представляю процесс закатки (
проще уже потом разложить готовый продукт по этим баночкам... НЕ?
Ирина Романычева Скорее всего -100 грамм
Из под детского питания
Света Бородина Прошу прощенья - 100 граммовые...
соусы различные \ пюре детям \ зелень просто солью пересыпать и хранить в холодильнике \\\ томатную пасту
Света Бородина Нет, Вера, мне ничего из этого не подходит. Дети уже взрослые. Зелень предпочитаю мороженную. Томатную пасту не делаю, а заливаю томатами другие овощи. Да и холодильник использую в иных целях. Но, все равно, спасибо.
аджику какую нибудь. или ткемали..
Елена Яременко
Елена Яременко
67 232
Света Бородина Как же в голову не пришло про ткемали. Спасибо, что напомнили.
Щавель с солью. У меня ещё растет. Уже литр получился в общей сложности.
Света Бородина Я щавель замораживаю. С солью мне не понравился.
Катюня Тимошкина хрен с сахаром
А я в таких баночках храню перетертые с солью травы
Укроп, базилик, тимьян, орегано, эстрагон и тд
Очень полезные на зиму приправы
Юлия Мослякова
Юлия Мослякова
79 197
Света Бородина Я все травы замораживаю. С солью не понравилось.
Порционное повидло, варенье, джемы - для малышей; если нет малышей - то соусы (аджику, томат-пасту, ткемали, хреновую заправу и т. д.), вяленые помидоры можно в заливке сделать
Соня Шабанова
Соня Шабанова
62 300
варенье очень удобно, мед удобно, у меня у друга жена так, она делает в таких баночках лисички с салом, очень удобно
Елена Каменева
Елена Каменева
72 094
ткемали, аджика, желе из красной смородины (это уже на след. год:)))
Элен Joker
Элен Joker
66 009
вяленые помидоры. халапеньо
Ирина Томм
Ирина Томм
98 893
В маленькие баночки мы закрываем редкие джемы - типа апельсинового и ежевичного, которые делаем сами (к тому же - такие баночки хорошо презентовать друзьям и коллегам), удобно класть в них самодельный кетчуп, куриный и печеночный паштет (чтобы крупные банки открытыми и недоеденными долго не стояли).
Жа
Жазира
61 739
Света Бородина Заинтриговали апельсиновым джемом и самодельным кетчупом...
Мы в таких баночках покупали аджику...
AS
Anastasia Shevchenko
40 740
Я всегда закрываю в такие баночки всевозможные варенья, джемы, протирки из ягод. Не закатываю конечно. Очень удобно - открыли и съели за 1-2 раза.
Инна Ионина
Инна Ионина
9 456
Самогон...
Елена Яременко бабка в деревне в трёхлитровые гнала..

Похожие вопросы