Консервирование
Любители, скажите какие консервы вкусные и качественные, от каких производителей брать?
Раньше скептически относилась к консервам, а стала жить одна, и осознала, что это удобно, да и в принципе вкусно!
"Бондюэль" хорошая фирма .Это и зеленый горошек и кукуруза, салаты .Иногда покупаю "Пиканту"это фасоль консервированная или лечо Из рыбных "Сайра " ,"Горбуша" производства " Лента в. кЗимой иногда консервированные "Манго" или "Гуава" в сиропе
Я ем только красную фасоль и кукурузу иногда .маслины разумеется .производители не входят в чёрный список Гринпис. на сайте смотрите сами
Килька в томате на "закусь" хороша!
Наоборот, когда живёшь одна без забот - полно времени приготовить себе всё, что угодно. Консервы в поход берут и на войну. Или зимние закрутки вы имеете в виду?
Я любые огурцы и грибы беру- все вкусные. Сама редко делаю.
Я любые огурцы и грибы беру- все вкусные. Сама редко делаю.
Вы не написали, какую пищу имеете ввиду. Есть каши, тушёнка, овощи, рыба. Я питаюсь консервами давно и немного изучил какие нормальные, какие нет
Рыбные качественные консервы "5 Морей", овощные "Бондюэль, тушёнка белорусская, Гродненского мясокомбината
вкусно и надежно - только домашнее консервирование))
Провел эксперимент купил курицу для бульона. Ну старые несушки, купил рыбу минтай по 160... Ну что было самое дешёвое и где есть мясо. Сделал два вида консервов. Ну как сказать Оля тушёнка из птицы и Оля тушёнка из рыбы... Ну мой эксперимент заключался в чём... в банки уложил в одних курицу, чёрный перец, один бутон гвоздики, душистый перец, немного жгучего перца. Рыба специи лавровый лист, чёрный перец, душистый перец. Накрыл крышками добавил немного воды перед этим по плечики банки 0.7 и в духовку при 120 градусах. Там они у меня находились 4 часа... достал попробовал рыбу скажем так убрал обратно ещё на час, курицу убрал ещё на два часа, что вышло... рыба кости стали мягкими и таких консервов рыбных я не покупал со времён советского союза... после делал скумбрию, после делал горбушу, всё великолепно и дешевле реально в 3 в 4 раза. Курица кости остались твердые но купив цыпленка бройлера нового молодого и добавив 30% старой курицы я получил великолепный запах и мягкие кости но снизу скажу сразу Кости от старой курицы остались твёрдые, мораль такое ощущение с консервами любых производителей нас имеют по полной программе...
Консервы это не еда, это так, перекус изредка. Какие именно консервы вы имеете в виду, их же море - рыбные, мясные, овощные, сгущёнка.
Реально консервы лучше на войне... Примирись с собой. И сготовь что нибудь вкусное.
Хочу прорекламировать балтийскую кильку! (Калининградская обл. пос. Пионерский (вроде), после старой советской, впервые встретила приличный вкус и укладку.. Всегда открываешь, а там "фаршеобразные останки", а здесь акуратные кусочки, узнаваемой кильки, имеющие вид и вкус.. Для меня это признак качества!
Еще сайру иногда беру, довольна была качеством какой-то сахалинской фирмы, но не запомнила.. позже узнала, что остров один, а фирм там - в каждом дворе..)
Еще сайру иногда беру, довольна была качеством какой-то сахалинской фирмы, но не запомнила.. позже узнала, что остров один, а фирм там - в каждом дворе..)
Люблю консервы с детства. Так получилось что ел такие консервы, про которые большинство людей и слыхом не слыхивали.
Например, кто пробовал в советское время "Субпродукты тушеные" ? Это тушеные печень, сердце, легкие. Вываливаешь на сковородку и за пару минут получается отличный куырдак.
Или кто тогда пробовал плавленный сыр в жестяных консервных банках?
Ну и возвращаясь в реальность - сейчас отличные монгольские мясные консервы - кроме качественных тушенок из разного мяса есть печень, сердце, мясное ассорти, почти аналог тех самых "субпродуктов тушеных", овощное рагу с говяжьем сердцем.
Монгольские каши с мясом тоже ничего. белорусская перловка с мясом в которой около 80 процентов тушеного мяса вообще отлично.
Супы разные в стеклянных банках - рассольник, щи, борщ, гороховый нормальных производителей, особенно с добавлением тушенки и картошки, что не готовить?!
Рыбные сейчас лучше стали, можно выбрать, тот же Доброфлот дорого, но качественно. Дешевле и ассортимент побольше - калининградские "За родину!" У них рыбно-овощные неплохи, особенно килька по-гавайски. Ну и т. п Сейчас, слава Богу, и качество в консервах поднялось, по сравнению с девяностыми-нулевыми, и ассортимент гораздо богаче стал.
Например, кто пробовал в советское время "Субпродукты тушеные" ? Это тушеные печень, сердце, легкие. Вываливаешь на сковородку и за пару минут получается отличный куырдак.
Или кто тогда пробовал плавленный сыр в жестяных консервных банках?
Ну и возвращаясь в реальность - сейчас отличные монгольские мясные консервы - кроме качественных тушенок из разного мяса есть печень, сердце, мясное ассорти, почти аналог тех самых "субпродуктов тушеных", овощное рагу с говяжьем сердцем.
Монгольские каши с мясом тоже ничего. белорусская перловка с мясом в которой около 80 процентов тушеного мяса вообще отлично.
Супы разные в стеклянных банках - рассольник, щи, борщ, гороховый нормальных производителей, особенно с добавлением тушенки и картошки, что не готовить?!
Рыбные сейчас лучше стали, можно выбрать, тот же Доброфлот дорого, но качественно. Дешевле и ассортимент побольше - калининградские "За родину!" У них рыбно-овощные неплохи, особенно килька по-гавайски. Ну и т. п Сейчас, слава Богу, и качество в консервах поднялось, по сравнению с девяностыми-нулевыми, и ассортимент гораздо богаче стал.
собственноручно поджаренная картошечка или рыбка дают 1000 очков вперед перед любой самой дорогой консервой.
рыбные "Доброфлот" хорошо делает.
Мы недавно на своем кулинарном блоге стали делать обзоры консервов. ПОсмотрите, возможно Вам пригодятся наши рекомендации. Рыбные https://edamore.com/konservy-iz-ryby-i-moreproduktov/
Мясные https://edamore.com/konservy-iz-myasa/
Мясные https://edamore.com/konservy-iz-myasa/
Хорошие качественные консервы делает фирма Доброфлот
Вы знаете, какие вкусные бутерброды с консервами!? При покупке главное состав читайте.
Только вчера ходила в магазин за Магуро, а на полках осталось не так много консерв. Потом поняла, у них сейчас розыгрыш проходит, видимо все разобрали.
Вера Нинина
Дома консервы еще есть, поэтому не обращала внимания на акцию, надо посмотреть.
Берите тунец от Магуро. Во-первых, он в стекле, увидите какое филе по цвету и по размеру. Плюс у него хороший состав, от этого и рыба вкусная, натуральная.
Вера Нинина
Я тоже предпочитаю эти консервы. Натуральный состав, вкусная и всегда свежая рыбка.
Консервы правда выручают в моменты нехватки времени… и голода еще)))
Похожие вопросы
- Консервы высокого качества - изготавливают для военных, включая резервы для бункеров?
- Консервы и ботулизм
- Что из себя представляют консервы
- Кто любитель тушенки? Подскажите какого производителя продукцию приобрести, чтоб как в ссср.
- А как повкуснее Кабачковую икру приготовить? Не консервы, так поесть,, . заранее благодарен...
- Самые вкусные овощные консервы, которые вы когда-либо делали? Рецепты из инета не нужно, пишите из личного опыта и вкуса
- кто знает вкусные "консервы" с болгарским перцем и морковью? поделитесь...
- Можно ли в домашних условиях сделать вкусные рыбные консервы?
- Какие консервы - овощные ассорти ваши самые-самые любимые и самые вкусные? Как вы их готовите?
- Почему в мясные консервы по рецептуре добавляют воду