Консервирование

Сколько воды влезает в 3 литровую банку при засолке огурцов?

Aйнур Кусаинова
Aйнур Кусаинова
77 254
От 1 литра до 1.5... зависит от размеров огурцов
Elena Dolgova
Elena Dolgova
24 315
Лучший ответ
А, простите, диаметр огурцов Вас не волнует?
можно штук 15,а можно и 5)))
Вода, рассол, никакой роли не играет...
Astasheva1
Astasheva1
71 701
2 или чуть больше
ОГурцы под горлышко Воды 1л
корнишоны или семенники?
На трехлитровую банку, заполненную овощами, обычно идет полтора литра рассола (маринада).
заливаешь воду, сливаешь, кипятишь и заливаешь и так 2-3 раза, Ничего измерять не нужно, ибо это бред сивой кобылы
Значит так... забиваем банки огурцами и лаврушкой. Заливаем их по самое горлышко холодной водой. Далее надеваем на банку капроновую крышку с вырезанной дыркой по середине. Сливаем с помощью этой крышки воду из всех банок в одну кастрюлю + добавляем полстакана (на выкип). Кипятим, готовим маринад. 100% угадывание. Лишнего рассола не остается никогда
Правильно говорят, от 1 до 1,5 л, как набьешь огурцы, бери по максимуму- еще немного испарится при кипении
По разному, смотря сколько огурцов поместится в банку, а они - разные!
Смотря сколько огурцов в банке. Может и литр только зайти.
смотря сколько огурцов запихаешь, смотря какого размера огурцы. Если большие, воды больше влезет, так как будет больше пространства между огурцами.
Евгения Шитюк
Евгения Шитюк
31 882
Ровно три литра минус объём огурцов. А оно надо лить воду при посоле?
Сама не консервирую, но помню с детства, когда с мамой этим еще занималась. Для консервации мама всегда берет огурчики размером 10-15 см. Не толстые. Плотно слоями укладывает в банку. Добавляет всяких травок, специй, приправ. И воды получается примерно 1-1,2л. Все зависит от плотности уложенных огурцов. Тетушка накидывала абы как и у нее огурцы плавали в 2 литрах воды))))
Мария
Мария
18 496
5 литров
Всё зависит от того, сколько там огурцов.

Похожие вопросы