Вы с закрутками на зиму закончили . много всего закрыли? /

..Я еще не закончила.... сегодня 2 корзины собрала перца Чили и сладкого.. приготовлю аджику.. помидор еще ящик.... борщевая заправка в планах на завтра.... короче скорей бы уже закончить....

Никогда не делали .угощают и морозим ягоду, грибы .

Нет. Мне не интересно

нет, немного. всё спонтанно. может еще закрою что-нибудь. например планирую сделать баночку варенья из айвы - это традиция. закрыла 2 трех - литровые банки овощного ассорти (огурцы, помидоры, перец, кабачки, лук). около десятка пол литровых баночек рагу (баклажаны, томат, кабачки, перец, чеснок, лук, морковь. ну и часть съели уже (кабачки, огурцы). 3 литровую банку варенья из калины сварила и закатала. капусту квашу в 3 литровых банках весь сезон по мере съедания. и малосольные огурцы также.

у меня процесс ещё продолжается
пришла с рынка а воду отключили )))

Мы не едим консервацию

Да . Начали и сразу кончили. Икра баклажанная. Аж 2 банки.

Не занимаюсь этим с 90-х годов, сейчас не надо выживать. Всё что растёт, сьели свежим. Есть только грибы, так как то что продают в магазине, это овно, например опята из вьетнама)

фиг ней не занимаюсь))))

Много закрыла, но ещё не все. Ещё клюква осталась, баклажаны, морковь.

у меня только грибы, пара баночек ткемали и ягода замороженная

Моя много, я ни хрена..

Думала что уже закончила, но что то всё равно хочется закрыть. То помидорчиков опять набрала, то тыковка поспела с кабачками, то виноград поспел и яблоки. Какое то бесконечное дело, скорее бы уж морозом всё побило, не так было бы жалко что всё пропадёт. Закрыла то много, всего не съесть. Я не любитель магазинного, у магазинного ни вкуса, ни запаха, одни консерванты. Уж лучше всё своё натуральное.

Вроде закончили. На салаты хватит.

Думала да, но тут привезли десяток огромных кабачков))))

Нет, таким не страдаем, все в магазине продается...

мне нравится готовить) и покупное не сравнить с домашними заготовками: грибы （соленые, маринованные）, баклажаны （в заливке）, салаты острые - из огурцов/свеклы/смеси овощей, марин. помидоры, овощное маринованное ассорти, компоты

Не закончили еще
урожай был хороший

Закончила. Старые заготовки не съели и пришлось много покупать банок. Свой сад, что поделаешь.

надеюсь, закончили. Много чего: маринованные огурчики и другие овощи, салатики, джемы/варенье, соусы, компотики, грибочки, заморозка, капуста. Подруга, правда, говорит, что еще облепиха меня ждет, но ее в заморозку отправлю, да еще калину после морозца по традиции собираем

Ну мы что-то в последнее время крутим варенье и какие-то соусы.
Варенье: смородина, малина, сливовый джем.
Соусы: аджика, ткемали.
Правда, с вариациями: эта баночка с сахаром, эта со специей... и т. п.
Это у нас самое ходовое зимой, с остальным закрутками решили не заморачиваться, а дачи и огорода у нас сейчас нету и урожай "спасать" не надо :)

Тока борщ... и еще немного ткемали (слива немножко дала ягод). В остальном этот год просто беда с урожаем.