Консервирование

Что приготовить из облепихи на зиму,, в инете запуталась. Напишите проверенное.

Добавлю ко всем советам. Жмых можно залить оливковым/ подсолнечным маслом. Емкость поставить в темное место. Через пару недель процедить. Получится что-то вроде облепихового масла. Можно использовать как антисептик.
Виктория Кизлевич
Виктория Кизлевич
13 415
Лучший ответ
Давлю сок и в морозилку Добавляю в чай
Ирина Благова
Ирина Благова
95 627
варенье
Обычно из неё варенье варят или замораживают, чтобы потом морсы варить.
Она считается иммуномодулятором.
протереть свежую с сахаром-вкуснотища!!!
Ирина Тарасова
Ирина Тарасова
65 624
варенье! И купи компас для интернета, а то заблудишься!
Варенье
Зоя Хамзина
Зоя Хамзина
73 969
Марина Махмудова Себе картинку на рабочий стол взяла
сок конечно же. горсть замороженной ягоды в блендер кидаешь заливаешь водой, перемалываешь, потом процеживаешь и доливаешь воды. и все готово.
SS
Shaxnoz Shaxnoz
70 978
Два РЕЦЕПТА МОГУ ПОДСКАЗАТЬ ИЗ ПРОВЕРЕННОЙ КНИЖКИ:
1)ОБЛЕПИХОВОЕ ВАРЕНЬЕ.
Для варенья крупные, плотные ягоды надо промыть, обсушить, залить кипящим сиропом (на 1 кг ягод-1,5 кг сахара, тонкий стакан воды), а затем дать выстояться 3-4 часва. Потом сироп слить, довести до кипения, слегка охладить и снова залить ягоды. После этого можно ставить на плиту, довести до кипения, варить 10-15 мин и тут же разлить в заранее приготовленные банки, закрыть крышками, как можно быстрее охладить, чтобы варенье не потеряло цвет, ягоды -форму.
2)НАПИТКИ ИЗ ОБЛЕПИХИ.
Готовить можно по-разному, самый простой способ-потолочь ягоды, развести кипячёной водой, добавить сахар по вкусу. Такой напиток необычно полезен, отлично утоляет жажду, красив по цвету.
ПРи помощи соковыжималки приготовьте сок и затем смешайте его с с сахаром из расчета 1 стакан сока и 2 стакана сахарар. Разлейте в тару и поставьте в холодное место. А зимой разводите этот сок теплой водой и пейте этот напиток.
Из жмыха сварите с яблоками компот и пейте его сразу.
Мария Былёва
Мария Былёва
26 459
Кунсулу Джусупова Спасибо, сделала так.
Чай
ОЮ
Ольга Юдина
21 547
Можно приготовить протёртую облепиху с сахаром
Брусок чая или морса, зимой самое то