Вы уже заготовили варенье, наварили компоты? Хозяюшки и хозяева, чем богаты ваши погреба?

Заготовила крапиву, жимолость и клубнику. Пока все. Сейчас уже малина пошла. Скоро ее и смородину начну заготавливать.

Нафиг надо ,пока в свежем виде все можно употреблять?(

не заготавливаем. не едим соль и сахар из банок.
предпочитаем свежие фрукты и овощи. всегда доступны.
погреба не для этого

варенье сварила частично. еще дальше буду варить. огурцов, кабачков и помидор пока нет - не выросли еще. только малосольные покупные огурцы делаю с мая и сазу съедаем.

у нас в тени 38 - не до закруток

Компоты и варенье не закрываю) У нас компоты никто не пьёт такие, да и варенье не ест. На крайний случай- есть гостинцы от родственников-пара банок компота и варенье малиновое.. А я вот закрываю помидорчики по разным рецептам - это моя любовь. Огурцы - тоже по разным рецептам, лечо бывает, икра кабачковая (если привезу с юга много кабачков)). Но это уже осенью.

за чем? есть же соседские.

Неск банок компота:)

Только начали!

Не. Сварила в прошлом году смородиновое с апельсином и лимоном и яблочное тоже с этими цитрусовыми. Всё раздала-всем, кого угощала, очень понравился "деликатный вкус" (со слов друзей). Не в почёте дома сладкое... Компоты закрывала когда сын маленький был.
Из заготовок только мороженые чесночные стрелки...

Из варенья в плане малиновое.
Остальное все замораживаем.

ещё лето на носу какие заготовки в такую жару О_о

У нас еще нет урожаяРано..Да и погреба тоже нет.

Ягоды закладываем в морозилку

Каво? Рано еще