Как быстро сделать малосольные огурцы?

Горячий рассол

Огурцы если маленькие, то на 2 половинки, если побольше на 4. Много укропа, чеснока, соль. Сложить в пакет, потрясти, через 2 часа можно есть

Берешь огуречки, отрезаешь у них кончики с обеих сторон (чтобы быстрее просолились) , выкладываешь в банку, добавляешь чеснок, чер. перец и заливаешь горячим рассолом из расчета 1 л - 1 ст. ложка соли.
В предыдущем рецепте много соли. Надо меньше.

Укроп, чеснок, огурцы в банку. Рассол: 1.5 ложки соли на 1 литр воды, залить горячим.

Все рецепты хороши! А я добавляю еще хрен, вкус особый и крепенькие! Попробуйте, не пожалеете !

Хорошо посолить и залить кипятком, положить груз и завтра к столу.

Залить горячим рассолом!!!

1кг мытых оурцов, чеснок, укроп все в кулек 2стол ложки соли все перемешать и на окно или теплое место. Уже через 4 часа можно пробавать.

А я знаете как делаю :) Беру огурцы, режу вдоль на длинные дольки, складываю в целофановый пакет, туда-же укроп, пластинками чеснок, соль! Прям в пакете хорошо перетераю и оставляю до вечера. Вечером можно есть, утром еще вкусней! Можно каждое утро на вечер делать, небольшое количество. Я люблю чесночка побольше. Тару не занимают, места много тоже, не киснут и не остаются!

Огурца — 2 шт
Перец горошком — 15 шт
Лист лавровый — 1 шт
Зубчик чеснока — 4 шт
Соли — 2 стак.
Сахара — 1 стак.
Рецепт "Малосольные огурцы"
Подготовить ингредиенты

Огурцы хорошо помыть, отрезать хвостики
Вбанку уложить огурцы, перец, лавровый лист, чеснок

В ковшике в кипятке растворить соль, сахар,
Залитьв банку до краёв (я делаю так сначала выливаю содержимое ковшика, затем заполняю до краёв кипятком из чайника)
Накрыть пластмасовой крышкой (для горячей закрутке)
Перевернуть, оставить пока банка не остынет, затем убрать в холодильник
Вот пожалуй и все, быстро и поверьте очень вкусно
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Срежь кончики огурчиков, пару зубчиков чеснока, перчинок, гвоздичек, укропа, лавровый лист, соль, сахар, ложка уксуса и залей это все кипятком! Все это в посуду типа салатника или кастрюльку. Сама понимаешь это не консервы - желательно в ближайшие неск. дней съесть.

ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ СКОРОСПЕЛЫЕ, в пакет положить огурцы, чеснок, укроп, соль и сахар всё перемешать и положить в холодильник. на ночь. потребуется 1 кг огурцов, 1 ст ложка соли, 2 ч, л сахара, чеснок 2 дольки раздовить и укроп. приятного аппетита.