Для детей старше 5 месяцев.
Летом, когда много овощей, лучше разнообразить ими еду ребёнка. Когда малыш привыкнет к овощам, начинайте готовить для него овощные супы-пюре не из одного, а из разных видов этих продуктов. В зависимости от наличия или отсутствия аллергии, делайте супы-пюре из картофеля, кабачка, моркови, тыквы, репки, белокочанной или цветной капусты, брокколи. Можно использовать до 4-5 видов овощей одновременно, а также детям после 7 месяцев добавлять небольшое количество горошка, помидора, фасоли. Получится овощное пюре-ассорти. Лучшая заправка к такому блюду - оливковое масло первого холодного отжима.
Список продуктов: картофель - 1 шт. , морковь - 0,5 шт. , репа - 1 шт. , белокочанная капуста - 50 гр. , оливковое масло - 1 чайная ложка, сметана - по вкусу.
Для приготовления овощного супа-пюре "Ассорти" нужно:
1) Взять картофель, морковь и репу; помыть, почистить, а потом снова помыть; картофель и репу нарезать маленькими кубиками, а морковь натереть на мелкой тёрке.
2) Положить в кастрюлю и залить холодной водой (1,5 стакана) ; варить примерно 5-7 минут.
3) Взять и мелко нарезать белокочанную капусту; добавить её в суп (пункт 2); варить, пока овощи не станут мягкими (примерно 15 минут от начала варки) .
4) Отвар охладить, сваренные овощи протереть через сито или измельчить с помощью блендера.
5) Добавить в готовый суп оливковое масло; для детей старше 1 года можно добавить сметану; теперь овощной суп-пюре "Ассорти" можно подать к столу.
Приятного аппетита малышам!
Воспитание детей
Подскажите рецепт кокого- нибудь супа пере для ребенка
Цветная капуста, картошечка. кабачок. и в блендер.
ворите щи и перетирайте малыши любят
Похожие вопросы
- не подскажете рецепт соленого теста для поделок с ребенком?
- Подскажите рецепт супа для 8-месячного ребенка
- Подскажите можно ли варить суп ребенку 5мес Если можно то подскажите как и какой
- С кокого возраста вы начали читать детям сказки?
- Подскажите слова из трех букв с буквой С, типа суп, усы. Нужно ребенку для автоматизации звука С
- Какие супы едят ваши дети? или вообще суп не любят?
- Как не сорваться на родную тётушку, которая поучает, как и с чем кушать суп, как воспитывать ребенка, как жить?
- Подскажите рецепт вкусненького для ребенка 1 год и 4 месяца. Хочется очку чем-нибудь новеньким порадовать. Заранее благо
- подскажите рецепт блюд,для ребенка 1.2мес.,без моркови,сыра помидора-на это аллергия,просто фантазии уже не хватает
- суп для полуторагодовалого ребенка....