скажите вы своим маленьким супы варите на первом или втором мясном бульоне . обязательно первую воду сливать?

до 1,5 лет варила на втором бульоне.

Вообще супы на мясном бульоне не варю. Не крепкие бульоны детям не ранее трех лет вводить можно.

Обычно я варю первое на куриной грудке, поэтому не сливаю первичный бульон. А щи и борщи на свинине стала давать дочке с 2-х лет.
Рекомендуют сливать первичный бульон (свинина, говядина...), но я этого не делаю.

и себе, и детям только на втором. себе костно-мясной бульон, детям только мясной, без костей

Я не сливаю. И детям и себе варю на первом.

куриный на первом, мясной (телятина или говядина) на втором. Лучше сливать первый так как от него большее раздражение ЖКТ

варю на втором, а иногда и на третьем (бывает, что бульончик не нравится по прозрачности) . врачи вообще рекомендуют маленьким детям (до 3-х лет) готовить на овощных бульонах, а масо добавлять уже готовое (отваривать отдельно) . но то врачи, им дай волю... на втором бульоне, мне удобней, ненавижу стоять с ложкой у кастрюли.... только отвернешься.. . и тю-тю, пена вся в бульоне лохмотьями плавает. фиииии

всегда варила на первом бульоне и все в порядке...

Я сливаю. Сначала по рекомендации врача, а теперь просто потому, что так удобнее, не надо сто раз сгребать пену.

мы себе даже сливаем первый бульон. не то что маленьким... зачем детям мясное и жирное?

Не сливаю! Даю на первом бульоне.

От слишком жирного бульона может возникнуть проблема. не только у маленького но и взрослого!