как объяснить ребенка что нельзя лазить в помойное ведро и тем более есть отдута огрызки.

Складывайте в ведро мытые и приготовленные продукты)))))))

просто уберите ведро, обьяснить невозможно, или повеьте пакет повыше, а подрастет -сам поймет.

лучше кормить наверное надо

так же, как и котенку: помойте ведро, и положите туда вкусняшку, обработанную настоем красного перца. Жестко, зато навсегда.
Можно настойку перца заменить настойкой полыни.

На личном примере учите!

Можно сразу выкидывать в мусоропровод. Или его нет? Удачи вам! У нас ребенок лазил в клетку с морской свинкой и ел с ней яблоки. А потом 2 недели инфекционки с дизентерией.
В конце концов можно поставить запор. У нас на мойке (под раковиной ведро стояло) был запор. И ведро еще можно поставить в туалет, у многих я такое наблюдала. А некоторые держат мусорки (мини ведерочки) настольные, они маленькие аккуратненькие, и мещочек можно одеть для мусора. Я когда лежала, не вставала, у меня пакет от молока стоял, а потом кто за мной ухаживал, выбрасывал мусор, и все. Такой можно поставить в недосягаемости для ребенка.

В 1 годик не объяснишь.. . Переставьте ведро. Или как только достанет оттуда что-то, слегка (совсем слегка, что бы не было больно) ударить по ручкам, и сказать "нельзя".

Призовите весь свой артистизм, и изобразите на лице крайнее отвращение, махайте рукой "фу! кака! ", еще можно демонстративно взять каку - и тут же ее выкинуть обратно - чем натуральнее изобразите страх и омерзенее, тем лучше, со временем поймет. Единств опасность - что ребенок может это воспринять как игру - и тоже начнет доставать мусор, а потом его раскидывать.

Скажите что там живет страшный бабайка=)

ведро прятать. выход только один.

побольше уделяйте ребенку внимания. Играйте, гуляйте.... Если он будет постоянно с вами то не полезет в мусорку.