Воспитание детей

Со скольки мес. можно вводить в рацион детишек рыбу, посоветуйте какую и как приготовить?

Я своему даю только натуральную треску.... а вот горбушу нормальную купить не можем, ни на рынках рыбных ни в магазинах, замороженную не берем, ищем парную, баночную детскую в банках даю горбушу. Постепенно стала давать с 9 мес. Все нормально. После года купим парной лосось или форель.... все таки она жирновата. Про минтай и его полезные свойства промолчу, полезного там все таки мало.
Гаухар Бекова
Гаухар Бекова
554
Лучший ответ
Мы в баночках первый раз купили, семгу или форель с овощами, в семь месяцев.
Сама пока не собираюсь готовить, заморочек до фига.
Начиная с 11-12 месяцев один - два раза в неделю можно предложить ребенку вместо мяса пюре из рыбы нежирных сортов, например камбалы, трески, лосося. Рыба - полезный и ценный продукт питания. Она также, как и мясо, служит источником полноценного белка, важных для обмена веществ полиненасыщенных жиров, ряда витаминов, в особенности А, D, В2, В12, PP и минеральных веществ (кальция, фосфора, магния, и цинка) . Рыба содержит ненасыщенные жирные кислоты, которых не хватает в рационе детей, особенно находящихся на искусственном вскармливании. Они необходимы для выработки биологически активных соединений, участвующих в регуляции обмена веществ. К тому же морская рыба помогает дополнить рацион ребенка йодом, который необходим для образования гормонов щитовидной железы. Важное достоинство рыбы - ее нежная структура. В ней не содержится грубых волокон и пленок, характерных для мяса, поэтому рыба легче переваривается и быстрее усваивается, чем мясо. Но рыба является сильным аллергеном, поэтому если малыш относится к группе риска по развитию аллергических заболеваний (у родителей или у малыша наблюдались какие-либо проявления аллергии) или на коже в данный момент имеются проявления аллергического дерматита, то рыбу следует вводить после 12 месяцев . Вводим рыбу, как и мясо, начиная с 1/4 чайной ложки в первой половине дня, и внимательно наблюдаем за реакцией ребенка на новый прикорм. Дети в возрасте 11-12 месяцев могут получать 100 г в неделю, в день 30-60 г рыбы. Можно покупать готовые пюре. Правда, сейчас выпускаются в основном не чисто рыбные, а рыборастительные консервы – готовые блюда прикорма, которые содержат 10-20% рыбы в сочетании с растительными компонентами. В качестве рыбной основы для подобных консервов используют морскую рыбу (хек, треска, пикша, лосось, камбала, минтай) и речную (судак, форель, толстолобик, карп садкового разведения) . Лучше использовать нежирную и не красную рыбу
(треска, минтай, судак) . Икру и морепродукты, как сильные, аллергены, вводить раньше 3 лет не рекомендуется.
Готовим рыбные блюда дома.
Например, легко можно сделать рыбные тефтели. Для этого филе трески освободить от кожи, пропустить через мясорубку с размягченным кусочком хлеба, добавить желток и растительное масло, перемешать. Далее слепить шарики, уложить в посуду, наполовину заполненную водой, и варить на медленном огне 20-30 минут. Пюре из рыбы готовится аналогично мясному, только перед тем как провернуть рыбу в мясорубке или измельчить в блендере, снимается кожица и тщательно вынимаются все кости.
Nj Nj Nj Nj
Nj Nj Nj Nj
77 249
4-6 мес, но посоветуйся с педиатрм, рыбу лучше не сильно жирную, карп отварной подойдет -только косточки тщательно выбери, горбуша тоже неплохо.
вообще-то рыбу можно вводить в возрасте 7-8 мес.
начинать нужно с нежирной, лучше обработанной на пару, но можно попробовать и рыбного пюре (готового в баночках) , на мой взгляд это надёжнее и просто УДОБНЕЕ =)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Похожие вопросы