с какого возраста можно давать темный шоколад ребенку? и сколько в день грамм? и сколько в день грамм?

Поскольку шоколад является достаточно сильным аллергеном, то до 3-х лет его давать не рекомендуется.
А после 3-х, если ребенок не аллергик, то по небольшому кусочку хорошего темного шоколада (грамм 20) вполне можно, но лучше, конечно, не каждый день. Я дочери давала и в 2, 5 года, но у нас ни разу ни на что не было пищевой аллергии, поэтому даже не было заморочек на этот счет) А вообще чем позже ребенок начинает пробовать кондитерские сласти, тем лучше и для его пищеварения, и для иммунитета и для аппетита, поскольку детки часто не знают меры, а родители и бабушки с дедушками любят подсластить и без того беззаботное детство, а потом не знают как отучить от сладкого))) ) Поэтому в этом плане темный шоколад в ограниченных количествах наверное лучший вариант наряду с сухофруктами и свежими фруктами.

Я думаю с 4 лет нормально.

Для кого-то это может прозвучать странно, но некоторые люди не любят шоколад, а кто-то не ест его сознательно, опасаясь набрать лишний вес. Возможно, узнав о пользе тёмного шоколада, даже такие люди начнут смаковать его. Результаты научных исследований говорят о пользе тёмного шоколада, содержащего наибольший процент (по сравнению с другими видами шоколада) богатого антиоксидантами какао в своём составе. И это не удивительно, ведь тёмный шоколад, состоит на 85% и более из растений.
Исследования показали, что ежедневное употребление небольшой плитки тёмного шоколада может понизить кровяное давление у людей, страдающих от высокого давления. Другие исследования показали снижение уровня плохого холестерина в крови на 10% у людей, регулярно употребляющих тёмный шоколад. Оба этих фактора помогут поддержать нормальную работу сердца и сердечно-сосудистой системы.
В процессе исследования 30 здоровых взрослых людей ежедневно употребляли по две 20-ти граммовых порции тёмного шоколада в течение 14 дней.
Результаты показали, что для лиц, подверженных более высокому уровню стресса ежедневное употребление тёмного шоколада оказало положительное воздействие на связанные со стрессом метаболические процессы.

Результаты показали, что для лиц, подверженных более высокому уровню стресса ежедневное употребление тёмного шоколада оказало положительное воздействие на связанные со стрессом метаболические процессы.