Купил мешок лука.Смогу я его съесть за зиму? (сам)

Если приглашать почаще гостей и угощать салатами, то может и хватит. Я люблю лук во всех видах

Конечно, сможете. Лук-ценнейшее лекарственное средство. Говорят, что с помощью лука можно исцелить самый запущенный недуг.
"ЛУК ОТ СЕМИ НЕДУГ"
ЗАКУСКА ИЗ ЛУКА (венгерская кухня) 400г репчатого лука, 100г раст. масла, 4 зубка чеснока, 1 ч. л. молотого красного перца, 2-3 лавровых листа, соль. Лук нарезать кружочками. Чеснок растолочь и вместе с луком положить в хорошо нагретое масло. Тушить 5 мин. , затем добавить лавровый лист, молотый красный перец и соль. Тушить под крышкой на малом огне, пока лук не станет мягким. Готовый лук класть на бутерброды или подать с отварным картофелем.

ЛУКОВЫЙ ПИРОГ
Для пирога на 6-8 человек.
Тесто: 1 стакан пшеничной муки, 1/4 чайной ложки соли, 125 г слив. масла, 3 столовые ложки сметаны
Начинка : 3 стол. ложки слив. масла, 1 КГ репчатого ЛУКА, нарезанного тонкими кружочками, 1,5 чайных ложки соли, 1/2 ч. ложки сахара, 1/2 ч. л молотого чёрного перца, 4 яйца, 1,5 стакана сметаны, щепотка красного перца
Муку, 1/4 ч. л. соли, 125 г слив. масла замесить руками в блюде, добавить 3 ст. л. сметаны.
Месить до тех пор, пока тесто перестанет липнуть к стенкам блюда.
Скатать тесто в ком и положить в холодильник на 3 часа.
Охлаждённое тесто раскатать на слегка припылённой мукой доске в круг и загнуть края.
Смешать ЛУК с 1 ч. л. соли, сахаром и чёрным перцем и обжарить на слив. масле так, чтобы лук стал мягким, НО не успел подрумяниться.
Яйца, 1,5 стакана сметаны, 1/2 ч. л. соли, красный перец взбить и смешать с луком.
Выложить на тесто, которое затем поставить в предварительно довольно хорошо нагретую духовку (175-200) на 35 минут или оставить его там до тех пор, пока оно не подрумянится.
Подавать к столу горячим.

Да не вопрос. Куда нам без лука? Еще непременно посади часть головок в землю на подоконник, будешь еще и с зелеными перышками на все случаи жизни. Растут быстро и прекрасно дополняют любое меню, перезимуешь без болячек.

конечно!

Луковый суп по-французски
СоставДля бульона: 1 кг телячьих (говяжьих) костей, 2 куриных окорочка, 2 литра воды, 2 морковки, 1 луковица, 2 корня сельдерея, 6 горошин черного перца, 4 веточки петрушки, тимьяна, 4 лавровых листочка (по вкусу) .
Для лукового супа: 6-8 луковиц, 2 ст. л. масла, 4 ст. л. сыра Пармезан, 4 ст. л. сыра Грюйер.
И вам весь год не буден страшен ОРЗ )

конечно. и всю зиму будете ходить и распростронять этот дивный аромат. и на вопрос людей почему у вас так офигительно пахнет изо рта будете отвечать: Мой аромат, мои правила!

Конечно, нет, даже если будете есть каждый день

спокойно! я за себя говорю

еще за вторым побежите после НГ)

если сырым, то скорее нет. А так можно съесть, в различные блюда добавлять

Смотря какой мешок и смотря как его употреблять и вообще если лук влажный то 40%,что он пропадет.

да если больше ни чего нет

Если есть маленькие ящички или коробочки, то пересыпьте из сетки. Главное храните его в темном проветриваемом сухом помещение, в темном потому что иначе прорастет. А если уже пророс налейте в любую маленькую баночка воды, такую чтобы положить на баночку саму луковицу, а корешки были в воде. И будет свежая зелень в любое время года.

Замечательный салат не ставит клеймо на свежести дыхания, полезен и быстро готовится: лук нарежте полукольцами, обдайте кипятком, добавте соль и перчик и заправьте по желанию либо майонезом, либо растительным маслом и уксусим.

Хехе та же проблема только на двоих)) ) лук надо распихать в женские капроновые колготки- иначе и правда будет портиться) И добавлять во все! Реально во все, ну кроме чая может.. .
Можете еще поделиться с кем нибудь добром) Девушек можно так домой заманивать- у меня там лука много. . Хочешь посмотреть?

да, конечно! если будете вести правильный образ жжизни

Лук добавляется почти во все блюда. Можно на завтрак жарить много лука с помидором залив все взбитым яйцом. Но если будете его хранить в том же мешке то, некоторое количество сгниёт.

да конечно

bez commentariev