Продажа сушеных грибов на рынке запрещена
Ни о каком лабораторном контроле речи быть не может!
Покупка и выбор продуктов
Купила на рынке сушеные грибочки. Теперь сижу и думаю, а стоило ли? И что с ними делать, не отравлюсь ли?
Elena Kovaleva
5 561
отвари и кинь в варево половинку луковицы, если не посинеет, значит гуд, не смертельно. (бабкин метод так сказать)
а вообще дай на пробу местным торчкам ))))
а вообще дай на пробу местным торчкам ))))
Аня Савонькина
30 251
Elena Kovaleva
Спасибо, попробую...))))))))))
Ну нельзя на рынке грибы покупать, ни свежие, ни сушёные! Вы никогда не узнаете где их собирали, на кладбище или в Чернобыле (ах, какие там белые-ни одного червячка!).
Валентина Куприш
24 534
никогда не беру грибы на рынке. вы знаете, что если хороший гриб рос рядом с поганкой, то им вполне можно отравиться?
Раушан Кожахмет
20 925
я бы не стала рисковать, в сушеном виде только гриб целиком можно узнать, и то не ко всем грибам это относится. Желчный, перечный и белый и так-то похожи, а уж сушеные.... Про ядовитые вообще молчу.
Светлана Штраух
15 325
Если вы купили их на территории рынка (а не перед ним за заборчиком) то есть вероятность что грибочки прошли экпертизу. Ешьте)
Людмила Кизицкая
10 549
Наталья
Действующими Правилами ветсанэкспертизы растительных пищевых продуктов в лабораториях ветсанэкспертизы рынков
п. 1.7. По ветеринарно-санитарным требованиям на рынках запрещается продавать:
пластинчатые грибы в сушеном виде, грибы солено-отварные, соленые и маринованные.
Как правило, доктор, проводящий ветсанэкспертизу не берет на себя ответственность определить видовую принадлежность сушеных грибов, даже трубчатых (среди них есть и желчный, сатанинский гриб), поэтому к продаже допускают только свежие грибы
Не надо подвергать необоснованному риску своё здоровье и жизнь
п. 1.7. По ветеринарно-санитарным требованиям на рынках запрещается продавать:
пластинчатые грибы в сушеном виде, грибы солено-отварные, соленые и маринованные.
Как правило, доктор, проводящий ветсанэкспертизу не берет на себя ответственность определить видовую принадлежность сушеных грибов, даже трубчатых (среди них есть и желчный, сатанинский гриб), поэтому к продаже допускают только свежие грибы
Не надо подвергать необоснованному риску своё здоровье и жизнь
Я на прошлых выходных делала картошку с грибами в горшочках.
Так что все в вашей в фантазии.
Так что все в вашей в фантазии.
Екатерина Игнатенко
4 948
Свари конечно, но попробуй на ком-нибудь кого не жалко.
Галина Кошко
2 396
Делай суп, будет супер. Отравишься или нет. . ну смотря какие там грибочки..
Не кгда не покупай на рынке, они туда кладут незнамо что, выкини их, а то отравишся
Похожие вопросы
- купила на рынке сушеные белые грибы, замочила, прополаскала, начала варить суп, начали всплывать черви: -0, я в шоке.
- Вот допустим вы купили на рынке семгу малосоленую, а она оказалась мягко говоря несвежей. Продавец пробовать не дала. +
- Купили на рынке у частника брынзу. попробовали там, хороший сыр, не солёный. Дома развернули, воняет коровой! Что делать?
- Купили на рынке баранью печень. Кот не жрет.
- купила сегодня беларусскую сметану.... сижу и думаю чем же нас на украине досих пор кормили?
- Купила на рынке базилик (темно-бордовый, обалденно пахнет). В какие блюда его можно класть? (+)
- Купила на рынке говяжью печень, на вид очень красивая и свежая, но при жарке пошел запах навоза...почему?
- я вчера купила на рынке свинину охлажденную.дома запекла....бумага и та сочнее и вкуснее!
- Купил на рынке мед. Постоял - стал твердым, белым, ложкой не взять.Поешь - не греет. Натуральный ли, или с сахаром?
- Зачем магазины делают скидки? Купила сегодня творожки со скидкой, за 18,90 хотя обычно стоят 23р.
В лабораториях на рынках, при экспертизе грибной продукции особое внимание уделяют обнаружению и изъятию ядовитых и несъедобных грибов, а также грибов с неясной видовой принадлежностью.