Покупка и выбор продуктов
Из чего все-таки делают крабовые палочки?
Состав : основной компонент – рыбный фарш сурими, в состав входит также вода питьевая очищенная, крахмал, масло растительное дезодорированное, яичный и растительный белок, соль, сахар, разные пищевые добавки (натуральные или идентичные им) под трехзначными индексами. Все они также перечисляются на этикетке: загустители, ароматизаторы, красители, усилители вкуса.
из рыбьих ошметков, это все то, что остается от разделки рыбы (головы, внутренности, плавники) это все перемалывают, вымачивают в растворе специальным чтобы обесцветить, а потом делают крабовые палочки
Нет, есть конечно и натуральные крабовые палочки, но у них и цена соответственно высокая, а вот эти простые палочки - я смотрела по телеку - их делают из мяса ментая.
Из мяса белуги, плюс различные добавки, которые должны быть разрешены СанПином (Санитарными правилами и нормами) 2.78 - 2001.
У нас из ментая . Владивосток
Как правило основу составляет сурими (фарш из филе рыбы) , и вообще в крабовых палочках состав - кто на что горазд :) поэтому Вам достаточно взять упаковку и прочитать состав, ингридиенты перечисляются в последовательности уменьшения их массового содержания.
из минтая - почитайте состав
Основой крабовых палочек является рыбный фарш – сурими. Для получения сурими используют филе «белой рыбы» семейства тресковых, обладающей нежирным и малокостистым мясом.
из рыбы. Крабами там и не пахнет :-)))))))
Из планктона или сурими - рыбного фарша.
Из рыбы, товарищ, из рыбы!)) ) как не прискорбно)))
Из рыбы, это точно!
Ну точно не из крабов)
вчера купила крабовые палочки, мне кажется туда даже рыбу забыли положить. (хоть какую-нибудь)
Наталья Улянченко
про палки всегда так - ждешь одно, а получаешь другое))
Людмила Цвирко
Как Вы это определили?
Антонина Жилкина
как я вас понимаю)
Похожие вопросы
- А из чего делают крабовые палочки и рыбные палочки? Правда, что их могут делать вообще из любой рыбы, какая...
- из чего делают крабовые палочки? они полезны ?
- из чего делают крабовые палочки?
- Из чего делают крабовые палочки?
- Крабовые палочки как делают?
- зачем красят крабовые палочки?
- Что вы знаете о крабовых палочках?
- А "крабовые" палочки- это отрава, или их всё-таки можно есть?
- В крабовых палочках и в крабовом мясе настоящее крабовое мясо? Если нет то скажите, что туда добавляют?)
- Как поступить в данной ситуации?Час назад купили упаковку крабовых палочек.