что можно сделать с авокадо?

Замечательно сочетается с рыбой. Бутерброды. Вместо масла на батон тонкий кусочек авокадо а сверху лютую рыбу (солёную, копчёную)

Салат из авокадо с клубникой

Для соуса половину клубники растереть в однородную смесь. Взбить, добавив сахар, сливки, толченые орехи и щепоточку ванили. Авокадо очистить, разрезать пополам и удалить косточку. Половинки авокадо нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели, и уложить в салатницу. Ягоды клубники разрезать пополам и положить горкой в центре. Полить соусом и дать постоять на холоде. Украсить листочками мяты.

авокадо 2 шт, 200 г клубники, 100 г сливок 33%, 1 с. л. пекана. ½ лимона, ½ с. л. сахара

Салат из авокадо с семгой

Авокадо разрезать пополам, вытащить кость. Выскоблить мякоть авокадо ложкой, крупно нарубить и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Уложить слоями с рубленой семгой, добавив сахар, майонез, рубленый зеленый лук и укроп. Дать постоять на холоде. Украсить рубленым яйцом.

авокадо 2 шт, соленая семга 300 г, 100 г майонеза, 50 г лука, ¼ лимона, 1 ч. л. сахара, 1 яйцо

Очень "жирный" фрукт-только в салаты, например, с куриным мясом...

Авокадо, фаршированные творогом
Для рецепта Вам потребуются:
- авокадо - 1 шт.
- стебель сельдерея - 1 шт.
- консервированный ананас - 1 шт.
- зелень лука-порея - 1 ст. л.
- творог - 5 ст. л.
- соль, молотый черным перец - по вкусу
Зелень сельдерея и лука порея измельчите, ананас порежьте маленькими кубками и смешайте с творогом, до образования однородной массы. Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Полученной смесью наполнить половинки авокадо и украсьте любой зеленью

Суп-пюре из авокадо
Для рецепта Вам потребуются:
- авокадо - 3-4 шт.
- сливки - 1/2 стакана
- куриный бульон - 3 стакана
- сухой херес - 2 ст. л.
- соль - 2 ч. л.
- белый перец, соль - по вкусу
- кукурузная мука - 4 ст. л.
Авокадо разрезать вдоль на две половинки, удалить косточки. Мякоть извлечь до корки, измельчить до состояния пюре и смешать со сливками. Бульон довести до кипения, снять с огня и понемногу ввести в него пюре из авокадо. Приправить суп солью, хересом и перцем и поставить кастрюлю в теплое место.
Кукурузную муку смешать с солью, развести небольшим количеством воды и замесим крутое тесто. Из теста раскатать лепешку толщиной около 3 мм и обжарить ее с обеих сторон на сковороде. Готовую лепешку свернуть рулетом, нарезать соломкой шириной около 5 мм.
Суп разлить по тарелкам, посыпав сверху кукурузной соломкой.

Я ни с чем не смешиваю авокадо, просто нарезаю его ломтиками и укладываю по кругу на тарелку. Рядом помидоры, огурцы свежие, редис колёсиками и несколько ломтиков сыра! Сверху желательно положить грецкие орешки и зелень! Можно полить растительным маслом!

Просто без всяких задумок сьесть!

С удовольствием слопать

В салат добавить или сваргаить масочку для волос и лица!:)

Рецепты различных блюд с Авокадо вам уже насоветовали, не буду повторяться) . Так же очень хорошо добавлять авокадо в маски для лица, так как мякоть его достаточно жирная и богата полезными веществами и минералами. Вот пример одной из масок, а так - фантазируйте на здоровье.
3 столовые ложки миндальных отрубей, 1 небольшой плод авокадо, 2 столовые ложки цветков ромашки, 250 мл воды.
Приготовление. Цветки ромашки залить кипятком, настоять в термосе в течение получаса, процедить. Авокадо размять до пюреобразного состояния, 1 столовую ложку мякоти смешать с отрубями и 1 столовую ложку настоя ромашки. Применение. Нанести смесь на лицо, оставить на 15 минут, после чего смыть теплым настоем ромашки. По окончании процедуры сполоснуть лицо прохладной водой.

По моему только выкинуть!! ! Страшная гадость!!!

Для рецепта Вам потребуются: - авокадо - 1 шт. - стебель сельдерея - 1 шт. - консервированный ананас - 1 шт. - зелень лука-порея - 1 ст. л. - творог - 5 ст. л. - соль, молотый черным перец - по вкусуЗелень сельдерея и лука порея измельчите, ананас порежьте маленькими кубками и смешайте с творогом, до образования однородной массы. Приправьте солью и черным перцем по вкусу. Полученной смесью наполнить половинки авокадо и украсьте любой зеленью. Для рецепта Вам потребуются: - авокадо - 4 шт. - корень сельдерея - 200 г- огурцы свежие - 1-2 шт. - крабовое мясо или креветки - 200г- майонез - по вкусуСельдерей корневой вымыть, очистить, нашинковать тонкой соломкой. Огурцы порезать мелко. Авокадо лучше положить холодильник на пару часов. Авокадо лучше положить в холодильник на пару часов. Затем плоды авокадо вымыть, разрезать вдоль на половинки, вынуть ложкой содержимое, не разрушая кожуры плодов, мякоть нарезать соломкой, соединить с подготовленными сельдереем и огурцами, заправить майонезом. Полученной смесью наполнить освобожденные от мякоти половинки, украсить их нарезанными крабовыми палочками, креветками или кусочками крабового мяса. Вам потребуются: моцарелла - 150г; помидоры - 4 шт. (среднего размера) ; авокадо - 1 шт. ; базилик (свежий или сушеный) , молотый черный перец - по вкусу; оливковое масло - 3-4 ст. л. ; лимон - 1/2 шт. Увеличить Помидоры и сыр нарезать кружочками толщиной около 5 мм, разложить, чередую красный и белый кружочек, на тарелки. Посыпать солью и поставить на 30 минут в холодильник. За это время помидоры дадут сок. Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, очистить кожицу и нарезать крупными кусочками. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы сохранить цвет. Уложить авокадо на помидоры с сыром, посыпать зеленью, полить оливковым маслом и приправить по вкусу солью и перцем Салат готов. Лучше подавать со свежим хрустящим хлебом. Примечание: для остроты в салат можно добавить красный лук и сбрызнуть бальзамическим уксусом. Для рецепта Вам потребуются: - сладкий перец (зеленый и красный) - по 1шт. - авокадо - 2 шт. - ветчина - 150-200г- кетчуп - 1 ч. л. - оливки, майонез - по вкусуПерец порезать тонкими полосками, ветчину и оливки измельчить. Авокадо разрезать вдоль на две половины, из мякоти сделать пюре и смешать его с остальными продуктами. Нафаршируйте "лодочки" авокадо приготовленной смесью. Для рецепта Вам потребуются: - яйцо (белок) - 5 шт. - сахар - 1.25 стакана- авокадо - 2 шт. - сок лимона - 1/2 шт. - жирные сливки - 1 стакан- грейпфрут - 2 шт. Яичные белки смешать с сахаром и взбить до тех пор, пока она не загустеет. Если взбивается плохо, то можно слегка подогреть на водяной бане. Можно воспользоваться миксером. Возьмите авокадо очистите, и нарежьте на кусочки. Сделайте из авокадо пюре, добавив лимонный сок, а затем и взбитые белки. Для этого можно воспользоваться комбайном либо мясорубкой. Сливки взбить до густой пены и, тщательно перемешивая, добавить в смесь с авокадо. Полученную массу разлить в формочки и поставить на ночь в холодильник. Перед подачей грейпфрут разделите на дольки, затем очистите от пленочек и нарежьте. Суфле украсьте кусочками грейпфрута.

его можно не покупать.... совсем мне не нравится авакадо

разрезать и съесть)

Роллы с авокадо))))))

съесть