Покупка и выбор продуктов

Скажите,почему магазинная курица при варке-воняет,а деревенская-пахнет,аж слюнки текут

по личному опыту скажу.. сама такое замечала. и сделала простейший вывод!! так и будет. ведь магазинная непонятно из чего, чем обработана и какой ей уже срок!!! я бы с удовольствием ела только деревенскую-чистенькую, настоящую курочку.. ням))
Влада Величко
Влада Величко
183
Лучший ответ
все дело в кормах. у нас есть одна птицефабрика, так там реально куры как домашние! у них своя технология. я только у них покупаю. а если случайно куплю другую - не могу уже есть, привыкла. у них даже яйца вкусные.
Так деревенскую кормили зерном и зарезали вовремя, а магазинная ела всю жизнь дохлятину и свои какашки, а потом сама сдохла. её зарезать не успели и другие куры её не успели склевать.
Марина Эйсмонт
Марина Эйсмонт
87 164
Думаю, что из-за антибиотиков.
В корма фабричных кур добавляют неимоверное количество антибиотиков. Из-за них привесы ростут. Более чем на 20% и падёж менее 95%.
Нету вы курицу покупаете
Незнаю, мне ничего не воняет!
Лариса Клещина
Лариса Клещина
15 002
Магазанная сама сдохла, деревенскую зарубили для бульёна...
"magazinnuyu " kuritsu na ptitsefabrike kormiat tukom- rybnoy mukoy. Otsiuda i zapah sootvetstvuyuschiy
Не замечала, что бы магазинная воняла. Нормальный запах, Только не учитываете, что домашней курице, когда ее зарезали, приличный срок, а магазинная, это ципленок, ей отсилы месяц-два. Это же бройлер. Он быстро растет. Покупайте не замороженную курицу, а охлажденную.
Магазинная если свежая не воняет. А вот аромат, конечно, только у сельской курочки. Ведь она выросла в нормальных условиях, кушала чистую пищу бзз ужасных добавок, гуляла во дворе и т. п. Опять же обработка совершенно другая...
Потому что магазинную чем попало кормили, чем попало накачивали, а потом еще 100 раз размораживали и замораживали.
Dursun Hudaynazarova
Dursun Hudaynazarova
1 358
Яйца деревенские тоже ни с чем не сравнятся!! ! А разница в кормах и в условиях содержания птицы конечно!))))))))))))
Я вам вот что скажу. На птицефабриках выращивают нормальных курей, как и везде. Просто после того как их зарежут, их либо накалывают для увеличения веса, либо замачивают в растворе. Отсюда и характерный запах для таких куриц
есть то можно ту которая воняет?
слишком долго залёживается