только что купила аэрогриль. как сделать внём курицу хрустещая корочка сверху , сочная внутри, рецептик пжлст. спасибо!!

о так мы просто перцем посыпаем и потом так вкусно главное лучше с черным

Какая реклама дерьму как аэрогриль! С этим дерьмом замаялся на даче! Ничего не приготовить нормально.

Курица с пивом

Курицу, солим, перчим, на дно чаши выливаем 150 мл светлого пива, курицу выкладываем на нижнюю решетку, выставляем температуру на 260°, при «высокой» скорости вентилятора. Готовим 40 минут. Курица получается сочной и вкусной. Чем-то смахивает на обычную курицу гриль, но сочнее.

Не верьте этой хрене, хоть и я написал ее. Но это единственный выход, чтобы муж морду Вам не разбил за ненужную трату.

гриля нет.. . а у меня просто в газовой духовке всегда получается такая как желаете: чтобы была сочной нужно курочку жирненькую... под маленькие разрезы на коже я пихаю кусочки чеснока, всю поверхность курицы густо мажу аджикой, а в середине процесса - еще слегка сметаной или майонезом... Весь процесс - минут 30-40 и хрустящая корочка с готовой курой на вашем столе!

ну если только мааленького цыпленочка

Извините что не по теме.
В свое время (90-е годы) насмотревшись рекламы Tefal, который думает о нас и узрев эту чудесную сковороду у знакомых, выслушав восторженные рассказы о ней, решил приобресть сие чудо. Принес домой. Думаю, пожарю-ка я яйцо как в рекламе, чтобы с сухой сковороды оно само на тарелочку съехало красиво. Поставил сковороду на огонь, разбил яйцо.. . Присохло так, что два дня отскребал. Оказывается сковороду надо было прокалить с маслом перед эксплуатацией.

Вот так своими шишками набивается опыт. :)

У меня тоже аэрогриль. Как раз в это время курица готовится. Просто натираю ее солью, перцем и еще чем хотите. Кладу на низкую решетку, скорость высокая, температура 260,время 1час 30 минут. Изумительная получается!! Хрустящая и вкусная!