Покупка и выбор продуктов
Держу пост. Скажите, в какой растительной пище много белка? А то ем одни углеводы...((
Больше всего белка в бобовых- фасоль, горох, соя. Особенно рекомендую чечевицу, она замечательно усваивается организмом. НО главное это же еще и правильно приготовить продукты, что было вкусно. в ссылке рецепты блюд, содержащих большое количество растительных белков.
бобовые как соя например- тофу, творог сделаный на сое, кокосовое молоко фасоль и бобы соевое мясо .горох чечевица.
тут таблица смотри где белка больше http://www.brimz.ru/tablica-soderzhaniya-belkov-zhirov-i-uglevodov.html
вообще то животный и растительный белок отличаются, животный содержит полный набор аминокислот, но пост есть пост. если проблемы со здоровьем то при посте наверно разрешаются исключения.
вообще то животный и растительный белок отличаются, животный содержит полный набор аминокислот, но пост есть пост. если проблемы со здоровьем то при посте наверно разрешаются исключения.
Ешьте больше бобовых. И очень хорошо, если будете кушать крупы - гречку, геркулес, рис. Хорошо кукурузная крупа, авокадо.
соя. кстати, нормально приготовленное соевое мясо очень даже вкусное. ))
В бобовых белка содержится почти как в мясе и рыбе. В крупах чуть меньше-гречка, пшено. овсянка. (В крупах на 100 г продукта 13 г белка, в говядине 17 г)
орахис
мясо, кура, рыба, яйцо ( без желтка ) , а вообще зайдите в ПОИСК и задайте вопрос - все опишут.... и калории, и сколько в 100 гр. белка и....
Миргул Жапарова
У Люты пост и ей нельзя :мясо , кура , рыба , яйцо- а вы советуете.
Вероника Шатохина
Вы вопрос внимательно читали?
Белок содержится только в бобовых.
Фасоль, горох, соя и тп.
Остальное - животные белки.
Фасоль, горох, соя и тп.
Остальное - животные белки.
Зеленый горошек консервированный, Капуста белокачанная, петрушка (зелень), шиповник, бобовые, лук (зелень), репка.
орешки грызите в них 15-20% белка
В фасоли и других бобовых.
Первое место по содержанию белка уверенно занимает соя. Достаточно съесть 100 г соевых бобов, чтобы удовлетворить дневную потребность в белках. А что с калорийностью? Калорийность сои довольно высока - 381 ккал на 100 г. Сыр тофу, сделанный из сои, менее калорийный - около 120 ккал на 100 г, но и белка в нем содержится гораздо меньше - всего 10 г на 100 г. Так что, как ни считай, 30 г соевого белка - это 360-380 ккал. Большим плюсом соевых продуктов считается то, что соя содержит полноценный белок.
Кроме сои, нужно обратить внимание на другие бобовые - чечевицу, фасоль и горох. В 100 г сухого вещества чечевицы белка - около 27 г, в горохе и фасоли чуть меньше - около 24 г. Калорийность этих продуктов - около 300 ккал на 100 г.
Среди овощей тоже есть свои лидеры. 100 г брюссельской капусты в своих маленьких кочанчиках содержит около 5 г белка. Чтобы набрать все те же 30 г белка, придется съесть за день 600 г этого не очень популярного овоща. На втором месте - шпинат. Моряк Папай не зря поглощает шпинат банками в диснеевских мультиках. В шпинате почти 3% белка!
вобще почти везде есть соевые кухни там продоют все майнез сыр даже колбоса
Кроме сои, нужно обратить внимание на другие бобовые - чечевицу, фасоль и горох. В 100 г сухого вещества чечевицы белка - около 27 г, в горохе и фасоли чуть меньше - около 24 г. Калорийность этих продуктов - около 300 ккал на 100 г.
Среди овощей тоже есть свои лидеры. 100 г брюссельской капусты в своих маленьких кочанчиках содержит около 5 г белка. Чтобы набрать все те же 30 г белка, придется съесть за день 600 г этого не очень популярного овоща. На втором месте - шпинат. Моряк Папай не зря поглощает шпинат банками в диснеевских мультиках. В шпинате почти 3% белка!
вобще почти везде есть соевые кухни там продоют все майнез сыр даже колбоса
читала, что бульон из брокколи ничем не хуже по составу аминокислот, чем куриный!
Похожие вопросы
- Чистые компоненты пищи: жиры, белки и углеводы. Жиры и углеводы получили (масла и сахар) . А почему не получен белок?
- Вот веганы, говорят надо есть растительную пищу. Но как ее есть если она с ГМО и пестицидами?
- Употребляете ли вы в пищу соевый белок?
- в каких пищах много белка
- Можно ли употреблять в пищу мясо белки (которая по деревьям скачет)?
- В какой пище больше белка?? ? Скажите пожалуйста!
- Почему Борис Бурда сказал, что он ест вегетарианскую пищу. Что сосиски, которые мы едим вообще без мяса. Он вегетарианец
- Можно ли сочетать белки и углеводы?
- при какой температуре разрушается растительный белок и углевод?
- ВОПРОС О РАСТИТЕЛЬНЫХ БЕЛКАХ...