Покупка и выбор продуктов

А почему на масле пишут"сливочное"ведь оно итак делается из сливок?

Татьяна Ш
Татьяна Ш
10 991
Так пишут в России.. . В других странах иначе. Например, в Германии: растительное масло-Oel, а потом уточняется, какое именно, оливковое, тыквенное, рапсовое и другие, масло животного происхождения-Butter, уточняется только солёность или её отсутствие, иногда способ производства, страна производства.. . Определение "сливочное" отсутствует...
Светлана Пухта
Светлана Пухта
47 549
Лучший ответ
Юлия Шкурко И у нас в России все уточняется. Вы давно не были в России. На всех продуктах подрробный состав, в названии то же на 90% продуктах есть уточнение : спред, маргарин, паста бутербродная. Хотя так было и в советское время. То же все уточнялось. Не понятно, почему у вас такое мнение о России - страшилок насмотрелись. Поменьше смотрите НТВ.
потому, что есть арахисовое и кокосовое. а ещё машинное
Натуся -Туся
Натуся -Туся
62 712
Из сливок масло???? Первый раз слышу.... из молока делают.. . но я масло не ем...
Улболсын Орынбасарова ну да...из молочного жира, который именуется сливками и делается масло
технология такая
Надежда Малахова А сливки из чего делаются?
потому и пишут- что из сливок делают.. . если там так не написано- то это маргарин голимый...
Vika Maghlaperidze
Vika Maghlaperidze
56 990
не делается оно из сливок. нет щас масла. Спрэды это.
Масла бывают разные - животные и растительные. А сливочное, так это просто такое типовое название для ГОСТа или ТУ
ВВ
Вера Вера
25 012
сливочное делается из сливок но существуют еще спреды они делаются из растительного масла.
Статья 4. Основные понятия, используемые в настоящем Федеральном законе
44) масло из коровьего молока - молочный продукт или молочный составной продукт на эмульсионной жировой основе, преобладающей составной частью которой является молочный жир, которые произведены из коровьего молока, молочных продуктов и (или) побочных продуктов переработки молока путем отделения от них жировой фазы и равномерного распределения в ней молочной плазмы с добавлением не в целях замены составных частей молока немолочных компонентов или без их добавления;
45) сливочное масло - масло из коровьего молока, массовая доля жира в котором составляет от 50 до 85 процентов включительно;
46) сладко-сливочное масло - сливочное масло, произведенное из пастеризованных сливок;
47) кисло-сливочное масло - сливочное масло, произведенное из пастеризованных сливок с использованием молочнокислых микроорганизмов;
48) сливочное подсырное масло - сливочное масло, произведенное из сливок, получаемых при производстве сыра;
49) топленое масло - масло из коровьего молока, массовая доля жира в котором составляет не менее чем 99 процентов, которое произведено из сливочного масла путем вытапливания жировой фазы и имеет специфические органолептические свойства;
50) масляная паста - молочный продукт или молочный составной продукт на эмульсионной жировой основе, массовая доля жира в которых составляет от 39 до 49 процентов включительно и которые произведены из коровьего молока, молочных продуктов и (или) побочных продуктов переработки молока путем использования стабилизаторов с добавлением не в целях замены составных частей молока немолочных компонентов или без их добавления;
51) сладко-сливочная масляная паста - масляная паста, произведенная из пастеризованных сливок;
52) кисло-сливочная масляная паста - масляная паста, произведенная из пастеризованных сливок с использованием молочнокислых микроорганизмов;
53) подсырная масляная паста - масляная паста, произведенная из сливок, получаемых при производстве сыра;
54) молочный жир - молочный продукт, массовая доля жира в котором составляет не менее чем 99,8 процента, который имеет нейтральные вкус и запах и производится из молока и (или) молочных продуктов путем удаления молочной плазмы;
55) сливочно-растительный спред - продукт переработки молока на эмульсионной жировой основе, массовая доля общего жира в котором составляет от 39 до 95 процентов и массовая доля молочного жира в жировой фазе - от 50 до 95 процентов;
56) сливочно-растительная топленая смесь - продукт переработки молока, массовая доля жира в котором составляет не менее чем 99 процентов и который произведен из сливочно-растительного спреда путем вытапливания жировой фазы или с использованием других технологических приемов;
Dina Diasova
Dina Diasova
7 474
чтобы отличить от подсолнечного
хотя я ваще в детстве думал, что его из слив делают
А вдруг это подсолнечное!?
Лариса Гольд
Лариса Гольд
2 601
Сливочное, т. к. со вкусом сливок (ароматизатор, идентичный натотуральному) . :) Надо все равно читать полный состав.
Хавуська К
Хавуська К
2 245
Да нет сейчас ничего натурального. Делается все из порошка под названием сухие сливки.
Dina Diasova Вы попробуйте приготовте
вопрос риторический) )
могли вообще и масло не написать)
а вдруг подсолнечное