Покупка и выбор продуктов

Сухие белые грибы. Кто куда использует и как готовит? Видела недавно в 7 континенте. Размышляю: стоит ли покупать?

Сушеные грибы нужно предварительно замочить часа на 2-3. Потом готовить с ними любые блюда. Вкус сушеных грибов отличается от свежих, но я люблю одинаково сильно и свежие и сушеные. А рецепты возьмите на любом кулинарном сайте. Надеюсь, все у Вас получится вкусно.
Мария Лузина
Мария Лузина
51 439
Лучший ответ
Я с таким грибами много чего готовлю: жаркое, зразы, суп, борщ.
что-то у меня лично недоверие к покупным (тем более сушеным) грибам, а вдруг туда попал несъедобный гриб? когда собираешь сам, уделяешь внимание каждому грибку, плохой не возьмешь, а тут - не для себя ведь...
да.. это те же самые грибы, только отвари их и готовь все что хочешь)
в суп, в салат, с запеканку овощную добавлять вкусно)
Айнура Радуга
Айнура Радуга
30 668
Подождите, пока вырастут свежие, и вкус свежих с ни с чем не сравнить. Какие сухие? Они стоят огромных денег. А по вкусу ничем не отличаются от других сухих грибов. А вот свежие белые, это - да, это одно из самых вкусных блюд.
Покупать стоит, можно приготовить много разных вкусностей, суп грибной, фиттучини, закусочку...
Замочите на 1 часок и либо суп варите, либо с картошкой жарьте. Я их добавляю в борщ для особого вкуса. Воду после замачивания слейте-там песок может быть .А так любое блюдо, где грибы требуются
Нюсичка ^_^
Нюсичка ^_^
5 349
Галина Фадеева очень вкусно!
берите и готовьте, что душе угодно) ) только вымачивайте не в воде, а на пару часов положите в молоко) тогда грибы станут почти как свежие
в любое блюдо, а настоящий грибной суп только из белых сушеных
Года два назад купила сухие белые грибы в одном из супермаркетов, дома решила сварить суп грибной, замочила на 6 часов как положено, потом посмотрела и всё замоченное вылила в унитаз- грибы сверху, червяки снизу. Вот так и не сварила супчика
ммм покупайте, они очень вкусные=)))))))
можно суп грибной сврить или картофель с грибми, да что угодно, эти грибы любое блюдо сделают благородным и вкусным!
лучше свежие зафоршировать и в духовку
Из сушеных грибов можно приготовить очень вкусный и каллорийный салат.
Замочить грибы минимум на часа 2, затем их варить 1ч. 40-2ч, потом нарезать соломкой.
Яйца отварить, измельчить.
Свинину или говядину отварить и тоже нарезать соломкой.
Лук и морковь измельчить и обжарить на растительном масле.
Все заправить майонезом.
количество продуктов произвольное - что больше нравится, того и побольше.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Галина Фадеева очень хорошо!
самое элементарное- суп грибной.