Покупка и выбор продуктов

В магазинах торт средний стоит 150 - 200руб - а почему" - Из чего складывается-

такая стоимость цены . Вы посчитайте -любая закладка ингридиентов не составит и половины его стоимости , товар не складируется т.к. срок реализации не более 24ч , да и делают его специалисты на промышленном оборудовании - От куда цена то????
Evelina Bibliene
Evelina Bibliene
6 241
А у нас в Ростове-на-Дону тортики кондитерской "Золотой колос" от 200 до 600 рубликов за килограмм и срок хранения у них 5 суток (120 часов) , но торты очень вкусные! ! Нас никто не заставляет покупать готовые тортики - я пеку иногда - себестоимость моих тортиков выходит 150 рублей за 2 килограммовый торт! ! и тоже вкусные получаются!!!
Сагимаш Таскалиева
Сагимаш Таскалиева
76 843
Лучший ответ
Наталия Савченко Золотой колос кстати неплохие торты.
конечно, не без химии, если срок хранения 5 суток... значит крема не натуральные.
но тем не менее. торты вкусные, согласна.
:) " Цена - это денежное выражение стоимости" - немного теории :)

А вот сколько всяческих стоимостей в ней, то зависит от сырья, затрат на непосредственное производство, доставку и ...амбиции свех участников процесса доведения торта до прилавка.
И очень большую часть занимает оценка покупательской способности клиента, его готовность тратить, т. е. если платят, то цену верно "придумали" :)
Kamshat
Kamshat
85 773
Evelina Bibliene Да вот в том то и дело , что наш покупатель платит просто за цвет и упаковку не задумываясь о "сырье" изделия , другой покупает только по тому что взял первый и не желает ударить в грязь лицом .- Вопрос то был о том из чего складывается цена - В Ростове торт стоит 600р . вас грабят ,а вы Елена улыбаетесь - Смешно Вам?
Как минимум 20% - это стоимость торговых помещений (аренда, коммунальные платежи) и зарплата работников магазина, плюс столько же пекарня. А еще хозяевам надо прибыль получить.
АК
Аида Кадыр
64 200
Evelina Bibliene Лё Ша А не очень ли велика прибыль - если у нас в магазине (небольшом) реализация ~ 300 шт а по городу мильоны - попка не треснет?
скорей всего наценка, торт самопал в шоколаде )) http://miss-ok.ru/forum/viewtopic.php?t=3098&start=0
средний стоит 400 -500
дайте мне стоимость сырья на стандартный килограммовый торт - тогда поговорим)

150-200 рублей - это еще очень божеская цена, ГДЕ ВЫ НАШЛИ ТАКУЮ...
Инга Рацба
Инга Рацба
20 421
Аня Назарук И я хочу такой супердешёвый торт!!!!
себестоимость торта рублей 70-100.Но нас вот так обувают
Evelina Bibliene Люда -Боже ш мой как ты права ! Но почему вы все тянете ноги - и не протестуете сложившейся ситуации?
вообще то очень хочется ответить руководителю кондитерского цеха, который, возможно не заходит в магазины
ни на одном торте НЕТ даты/часа производства и даты реализации (от-до)
перебитая химия
это не божеская цена а отрава... .
красная цена 80 рублей и + цена таблеток...
Инга Рацба так ответьте)))) кто ж вам мешает? баллы не заработаете комментарием?
На всех крупных - нормальных производствах присутствует технология шоковой заморозки с выдержкой до полугода без потери качества и использования дополнительных консервантов (все торты со сроком 120 имеют в составе сорбат калия Е202)
Торт это не только траты на сырьё это ещё зарплата комунальные платежи оплата оборудования налоги торговая наценка
На кой кричать грабят обувают
Торт продукт не первой необходимости 25 % цены точно торговая наценка (больше нельзя)
GS
Galina Storseth
7 474

Похожие вопросы