Покупка и выбор продуктов
а как вы относитесь к распространившемуся последнее время шашлыку в ведерках? или готовите из обычного мяса?
Если Вы имеете введу маринованное мясо. То не верьте этому. Каждый маринад выдерживает свои строки. И больше 2х суток хорошее мясо мариновать нельзя. Это конечно мое мнение...
это по пути покупаем-поэтому без проблем..
ела
остро. вкусно
но лучше сделать свое мясо в нескольких маринадах, это будет намного пикантнее, чем любое жилистое покупное (в смысле как раз шашлык на развес и в ведрах)
остро. вкусно
но лучше сделать свое мясо в нескольких маринадах, это будет намного пикантнее, чем любое жилистое покупное (в смысле как раз шашлык на развес и в ведрах)
самим надёжнее, и вкуснее сделать!
Идем на рынок, выбираем мясо. Никакого маринада. Хорошее мясо в нем не нуждается. Сразу же едем за город и там его жарим.
Вы только представьте, что туда кладётся, в эти вёдра, и чьими клешнями.
Самые большие на первый взгляд плюсы готового шашлыка-это недорого и экономит время.
Если мы планируем выезд заранее-однозначно свежее мясо выбираем, покупаем, маринуем в лимоне и минералке прямо на месте. Бывало что брали готовый в ведрах или на развес-ведро большое на мой ДР (натур. вышло бы сильно дороже) . На развес брали немного, когда спонтанно с подружками собрались, без мужчин-нам надо было чуть-чуть, да и шашлык мужское дело.
Но если и берем готовый-то только в белом маринаде. Однажды подружка покупала в красном соусе с зелеными приправами в Евро-так я потом так отравилась, ужас! Видимо было что маскировать в этом мясе.
Ну и конечно-в готовый шашлык кладут все куски самые страшные: сало, жилы. И в шашлыке из свинины попадаются куски курицы ((( Так что видимые плюсы оборачиваются сильными минусами...
Если мы планируем выезд заранее-однозначно свежее мясо выбираем, покупаем, маринуем в лимоне и минералке прямо на месте. Бывало что брали готовый в ведрах или на развес-ведро большое на мой ДР (натур. вышло бы сильно дороже) . На развес брали немного, когда спонтанно с подружками собрались, без мужчин-нам надо было чуть-чуть, да и шашлык мужское дело.
Но если и берем готовый-то только в белом маринаде. Однажды подружка покупала в красном соусе с зелеными приправами в Евро-так я потом так отравилась, ужас! Видимо было что маскировать в этом мясе.
Ну и конечно-в готовый шашлык кладут все куски самые страшные: сало, жилы. И в шашлыке из свинины попадаются куски курицы ((( Так что видимые плюсы оборачиваются сильными минусами...
Только сами. Всегда берем свиную корейку или карбонад, сами маринуем (оливковое масло + лимонный сок + лук + соль и перец и НИКАКОГО уксуса) и готовим большими кусками на решетке
если и покупаем готовый шашлык (имеется ввиду в маринаде) то тока в Ленте, а в ведрах дерьмо
мариновать мясо для шашлыка предпочитаю сама.
Из обычного.
Лучше уж самим приготовить. Намного вкуснее будет)
с обичного)
На помойку его надо!
Похожие вопросы
- В чем прелесть вегетарианской пищи.В последнее время очень многие отказываются от мяса,особенно знаменитости.
- У Вас выросли цены на мясо и колбасные изделия за последнее время?
- Люблю я еду обычную:мясо,картошку,помидоры и т.д.А вот всякую заморскую еду,типа брокколи,шпинат,памело и т.д нет.А вы?
- почему фарш дешевле обычного мяса?
- Подскажите, какой майонез на содержит ГМО. Знаю "Мистер Рико", но в последнее время в Омске я его не могу найти. Майо
- В последнее время в нашем гипермаркете начали давать продукты по сниженным ценам стоит ли их брать?Вопрос внутри
- Замечаю, что в последнее время гораздо чаще стало не хватать сдачи-мелочи на кассах
- Как думаете сильно ли упало качество продуктов за последнее время?
- Какие гастрономические открытия вы сделали за последнее время?
- Вы едите колбасу или сосиски? я последнее время перестала покупать. Столько всего говорят о вреде.