посоветуйте какие блюда на обед и ужин можно пригатовить на 500 руб.

Первый ответ конечно хорош, но как то всё куриное получается... .
Я сейчас приготовила себе еды на дня 3-4 и затратила 320 руб. :
1.) Холодный борщ, в том числе:
Овощи и зелень-94 руб.
Колбасные изделия (сосиски) -36 руб.
Сметана-20 руб.
2.) Ежики, в том числе
фарш-100 руб.
рис-у меня был дома
3.) Салат с кальмариками, в том числе
Рис (который уже был)
Банка кальмаров-35 руб.
Яйца -35 руб. (которые, кстати, пошли ещё и в холодный борщ)

на обед курицу в духовке рис салат, бульон. на ужин 2 сендвича с сыром и колбасой и свежий слат.

Много! Если купить охлаждённого цыплёнка, вермишель, картошки, по морковке и луковице, то и обед и пару ужинов. Разделайте традиционно курёнка на части, замаринуйте ножки и бёдра и запеките с картофелем в жаропрочном пакете. Крылышки замаринуйте и пожарьте. Из одной части грудки сделайте грчку по-купечески, из второй лёгкий плов. А из косточек сварие бульон и приготовьте куриную лапшу. ещё рублей 200 останется... на фрукты или мороженое

Полтора литра неплохой водки - и проснётесь только завтра! Есть начнёте нескоро!

Целого гуся купить можно!
сварите самодельную лапшу с одним окорочком, на обед. к нему овощной салат из свежих помидор и огурцов. компот из сухофруктов, на обед у вас уйдет рублей 100-150.
на ужин: борщ из свиного рагу, т. к. бульон из косточек лучше чем мякоть, наваристее получается, со сметанкой. Картофель отварной или рис с котлетой можно рагу овощное. если первое и второе готовите. салат легкий из овощей!!!! а то желудку тяжело!!!! и чай с конфетами, или бисквитным рулетом.
в 500 рублей точно уложитесь!

да что угодно)) ) вот если бы за 100 руб, и на двоих. . Это труднее. . А тут.. . Дайте волю фантазии) ) Можно купить хорошую рыбу, пожарить ее или запечь с луком под майонезом, впридачу отварить картофель и сдалеть салат помидоры+огурцы+зелень. Можно с курицей замутить что-нибудь - запечь, например. Можно мясные ежики из фарша - 0.7 кг фарша, 0.5 стакана риса (отварить до полуготовности) , смешать, сделать шарики, выложить в форму и залить соусом из сметаны, воды (если сметана густая) , ложки томатной масты, обжаренных лука и моркови и специй. И запечь в духовке до готовности - 40-60 минут. Можно сварить суп с с галушками - мясо порезать или сделать фрикадельки, если фарш, отварить, добавить картофель, поджарку из лука и морковью и галушки (1 яйцо+мука+сметана+чуть соли) . Вариантов множество, все от ваших гастрономических пристрастий зависит!

Башкирский суп.

баранину (0,5 кг. ) вымочить 2 часа в холодной соленой воде, промыть, запустить в холодную воду, сварить хороший насыщенный бульон. не забудьте лаврушку, целую морковку и целую луковку.

замесить пельменное тесто, тоооооненько его раскатить. на тесто тонким слоем выложить мелко рубленный репчатый лук. тесто с луком свернуть рулетом. рулет нарезать по 3 см. в колечки. колечки обжарить с обеих сторон на растительном масле до готовности.

мясо достать из бульона, нарезать на тонкие полоски.

в порционную тарелку положить 3 колечка с луком, строганное на полоски мясо и залить бульоном.
обильно посыпать зеленью, и приятного вам!!!

Ёжики картофельные. Вкусная очень штука "https://youtu.be/_iQlTtmMu7w"

сходите в Макдональдс и накупите ГАМБУРГЕРОВ)))))))