Покупка и выбор продуктов
Поделитесь опытом: кто каким оливковым маслом пользуется?
Когда начнете его употреблять, покупая новую марку этого продукта, тогда поймете. Ведь каждый выбирает по своему вкусу. Любое оливковое, даже самое простое, не говоря о "Exstra vergine", полезнее подсолнечного. Главное, чтобы не было подделкой.
Боргес... экстра-верджен) )
Leonero Extra Virgin (первый холодный отжим).
Борхес экстра вёджин
вот вообще в нем ничего не понимаю
но когда его привезли из греции в качестве сувенира вот это было масло - мед а не масло .какая вкуснотень
но когда его привезли из греции в качестве сувенира вот это было масло - мед а не масло .какая вкуснотень
чем темнее и гуще - тем лучше
Недавно открыла для себя оливковое масло Берио экстра Верджен Милд- самое вкусное масло (именно Милд), подходит как для салатов, так и для жарки. Теперь только его и покупаю! очень нравится особенно тем, что вкус блюда при жарке не меняется, всё остаётся таким же вкусным!
Борхес, Monini и Maestro de Oliva. Все extra virgin.
Extra-virgin olive oil производится только из натурального масла, имеет кислотность не более 0,8 %, вкус определяется как великолепный.
Virgin olive oil производится только из натурального масла, имеет кислотность не более 2 %, вкус определяется как хороший.
Pure olive oil. Масла, помечаемые Pure olive oil или Olive oil обычно являются смесью очищенного и натурального масла.
Olive oil — смесь натурального и очищенного масла, кислотность не более 1,5 %. Как правило не имеет сильного запаха.
Olive-pomace oil — представляет собой очищенное жмыховое масло, иногда смешанное с натуральным. Вполне подходит для пищи, однако его нельзя назвать собственно оливковым маслом. Жмыховое оливковое масло редко появляется в розничной торговле [источник не указан 759 дней] ; чаще его используют в ресторанах для приготовления выпечки.
Lampante oil (ламповое масло) — оливковое масло, не предназначенное для употребления в пищу. Применяется в промышленных нуждах
Virgin olive oil производится только из натурального масла, имеет кислотность не более 2 %, вкус определяется как хороший.
Pure olive oil. Масла, помечаемые Pure olive oil или Olive oil обычно являются смесью очищенного и натурального масла.
Olive oil — смесь натурального и очищенного масла, кислотность не более 1,5 %. Как правило не имеет сильного запаха.
Olive-pomace oil — представляет собой очищенное жмыховое масло, иногда смешанное с натуральным. Вполне подходит для пищи, однако его нельзя назвать собственно оливковым маслом. Жмыховое оливковое масло редко появляется в розничной торговле [источник не указан 759 дней] ; чаще его используют в ресторанах для приготовления выпечки.
Lampante oil (ламповое масло) — оливковое масло, не предназначенное для употребления в пищу. Применяется в промышленных нуждах
Похожие вопросы
- Оливковое масло, что нам продают в наших супермаркетах?
- Ищу Оливковое масла без горчинки.
- Оливковое масло всё такое вонючее?
- Оливковое масло. Помогите разобратья +
- Добрый день! Вопрос про оливковое масло
- оливковое масло
- Почему говорят что оливковое масло exta virgin не подходит для жарки?
- насчет оливкового масла?
- Какое оливковое масло для чего?
- Кто-нибудь знает как отличить натуральное оливковое масло от подделки?