Можно ли у бабушек покупать леденцы "петушки" на палочке?

Можно - но лучше сделать самой - просто купить форму.. . я откопал совковую и теперь делаю сам - вот вам рецепты леденцов

Самый простой рецепт классических леденцов на палочке:
4 ст. л. сахара
1 ст. л. воды

Сахар с водой уварить на маленьком огне до прозрачности (капля сиропа должна моментально застывать в холодной воде) , затем добавить немного уксуса (можно яблочного) или крупинку лимонной кислоты (с кислотой важно не переборщить) и, для ароматизации, - каплю эсенции.
Залить в смазанные маслом формы, воткнуть заранее приготовленные палочки - застыло - готово.
Вместо воды можно попробовать добавить какой-то сок - вот вам и ароматизация и натуральный краситель.

Еще варианты карамели для леденцов:

Сливочная карамель
1 стакан сахара (200 г)
100 мл молока или сливок
40 г сливочного масла
ваниль по вкусу

Сахар с молоком или сливками уваривать на маленьком огне, постоянно помешивая, пока масса не приобретет кофейный цвет. Капнуть немного уваренной карамели в холодную воду - если сразу загустела - снять с огня, добавить ваниль и разлить по формам.
Если хотите, чтобы карамель была мягче - теплую карамель растереть с маслом. Такую карамель выливают на тарелку, смоченную водой (или смазанную маслом) , и режут на квадратики.

Шоколадная карамель
125 г сахара
125 г меда
125 г шоколада

Сахар, мед и шоколад сварить на медленном огне. Если капля уваренной шоколадной массы сразу же загустела в холодной воде - карамель готова. Ее можно разливать по формам или вылить на смазанную маслом или смоченную водой тарелку, и затем порезать на квадратики.

Можно также приготовить Леденцы из фруктовой пасты (правда это будут не совсем "те" леденцы) :
Хорошо уваренное повидло (или лучше сироп от варенья) - айвовое, яблочное, грушовое, сливовое ароматизировать щепоткой корицы и гвоздики (по желанию еще можно добавить измельченные орехи, цукаты, тертую апельсиновую или лимонную цедру) . Из теплой фруктовой пасты слепить шарики или конфеты любой другой формы, воткнуть в них палочки.
После того, как фруктовые конфеты высохнут - обкатать их в сахаре или покрыть шоколадной глазурью.

Если не пугает кустарное изготовление, рискуйте подцепить что-будь этакое.

лучше не рисковать.

нет не надо вы же не знаете с какими мухами тараканами и крысами это делаеться а может там руки после туалета не помыли и делали вам эти лединцы стораз подумайтепрежде чем покупать и подвергать жизнь инфекциям и дезинтириям

Если бабушка-продавец ухоженная и чистенькая, то почему бы и нет?
Я покупала как-то - всё норм :)

Я в детстве покупал и не чего страшного )))))

эти леденцы всегда были "красной" тряпкой для детей))) ) конечно можно съесть) в воздухе большая антисанитария) а сдесь хоть удовольствие получите)))

мм.. они очень вкусные)

меня тоже кстати соблазняют эти леденцы на улицах) они такие вкусные^^
а кстати... откуда они у этих бабушек берутся??? ?
кроме как на улице... я их нигде не видела.. .
у них что, подпольная фабрика леденцов??))))))

лучше самим сделать!

А почему бы и нет!?