Покупка и выбор продуктов
Как выбрать в магазине натуральную тушонку(если она вообще есть)?
смотрите гост и чтоб кусковая была, мясо, соль, лаврушка и жир
и даже выбрав самую дорогу. она все равно будет плохой
Вчера показали, что в Ленинградской области добавляли гениталии животных.
Ищите лучше тушЕнку!
Могу порекомендовать. В последнее время пользуемся только такой тушенкой. Устраивает во всех качествах. 

как заявл. оф. лица: дешевле 100 руб. , за банку быть не может
Лучше не надо, неизвестно, что туда напихали
В составе настоящей тушенки должно быть мясо говядины или свинины, животные жиры, соль, перец лавровый лист. Никакой сои, стабилизаторов, крахмала, ароматизаторов не должно быть в помине.
ГОСТ предусматривает названия тушёнки:
1. Мясные консервы «Говядина тушеная» ГОСТ 5284-84
2. говядина тушеная 325гр. ГОСТ 1 сорт 22, 10
3. свинина тушеная 325гр. ГОСТ 697-84
4. мясо цыпленка в соб. соку 325гр. ГОСТ 14, 20
5. мясо кур в собственном соку 325гр. ГОСТ 15, 20
6. завтрак туриста из говядины 325гр. ГОСТ 21, 10
7. завтрак туриста из свинины 325гр. ГОСТ 21, 10
8. фарш свиной сосисочный 325гр. ГОСТ 12186-77
9. гуляш из говядины 325гр. ГОСТ 22, 90
10. гуляш из свинины 325гр. ГОСТ 22, 90
11. каша гречневая с говядиной ГОСТ 8286-90 12, 00
12. каша рисовая с говядиной ГОСТ 8286-90 12, 00
13. говядина тушеная 0.5л ГОСТ в/с 36, 60
14. свинина тушеная 0.5л. ГОСТ 37, 50
15. говядина тушеная 0.5л ГОСТ 1 сорт 33, 00
16. мясо кур в собственном соку 0.5л. ГОСТ 30, 00
17. мясо цыпленка 0.5л. ГОСТ 27, 90
18. Каша перловая с говядиной ГОСТ 8286-90
19. Консервы мясные. Свинина жирная. ГОСТ 10149-62
20. Консервы мясные «Говядина измельченная» . ГОСТ 15170-91
21. Консервы мясные «Бекон рубленый» ГОСТ 17707-72
22. Консервы мясные. Колбасный фарш ветчинно-рубленый. ГОСТ 12187-66
23. Консервы мясные. Колбасный фарш отдельный. ГОСТ 12296-66
24. Консервы мясные. «Баранина тушеная» . ГОСТ 698-84
25. Консервы мясные «Говядина отварная в собственном соку» . ГОСТ 5283-91
26. Консервы мясные «Гуляш» . ГОСТ 7987-79
27. Консервы мясные «Мясо в белом соусе» . ГОСТ 9937-79
28. Консервы мясные. Свинина отварная в собственном соку. ГОСТ 10008-62
Тушёнка, называющаяся по-другому, например, «Тушёнка по-деревенски» , «Русская тушёнка» и т. п. , вероятно, будет выполнена не по ГОСТу, а по собственным техническим условиям (ТУ) . В такую тушёнку могут добавлять:
* блочное прессованное замороженное мясо и субпродукты;
* коллагенсодержащие вещества: перемолотые жилы, шкурки, хрящи, соединительная ткань, кровяные сгустки;
* хамульсиногены или пищевые добавки (соевые белки и прочие заменители) ;
* каррагинан (желеобразующее вещество, которое растворяется при нагревании, превращаясь в бульон) ;
* ароматизаторы, имитирующие запах натурального мяса и пряностей.
Собственно мяса в такой тушёнке может быть 10—20 %, а может и вовсе не быть.
ГОСТ предусматривает названия тушёнки:
1. Мясные консервы «Говядина тушеная» ГОСТ 5284-84
2. говядина тушеная 325гр. ГОСТ 1 сорт 22, 10
3. свинина тушеная 325гр. ГОСТ 697-84
4. мясо цыпленка в соб. соку 325гр. ГОСТ 14, 20
5. мясо кур в собственном соку 325гр. ГОСТ 15, 20
6. завтрак туриста из говядины 325гр. ГОСТ 21, 10
7. завтрак туриста из свинины 325гр. ГОСТ 21, 10
8. фарш свиной сосисочный 325гр. ГОСТ 12186-77
9. гуляш из говядины 325гр. ГОСТ 22, 90
10. гуляш из свинины 325гр. ГОСТ 22, 90
11. каша гречневая с говядиной ГОСТ 8286-90 12, 00
12. каша рисовая с говядиной ГОСТ 8286-90 12, 00
13. говядина тушеная 0.5л ГОСТ в/с 36, 60
14. свинина тушеная 0.5л. ГОСТ 37, 50
15. говядина тушеная 0.5л ГОСТ 1 сорт 33, 00
16. мясо кур в собственном соку 0.5л. ГОСТ 30, 00
17. мясо цыпленка 0.5л. ГОСТ 27, 90
18. Каша перловая с говядиной ГОСТ 8286-90
19. Консервы мясные. Свинина жирная. ГОСТ 10149-62
20. Консервы мясные «Говядина измельченная» . ГОСТ 15170-91
21. Консервы мясные «Бекон рубленый» ГОСТ 17707-72
22. Консервы мясные. Колбасный фарш ветчинно-рубленый. ГОСТ 12187-66
23. Консервы мясные. Колбасный фарш отдельный. ГОСТ 12296-66
24. Консервы мясные. «Баранина тушеная» . ГОСТ 698-84
25. Консервы мясные «Говядина отварная в собственном соку» . ГОСТ 5283-91
26. Консервы мясные «Гуляш» . ГОСТ 7987-79
27. Консервы мясные «Мясо в белом соусе» . ГОСТ 9937-79
28. Консервы мясные. Свинина отварная в собственном соку. ГОСТ 10008-62
Тушёнка, называющаяся по-другому, например, «Тушёнка по-деревенски» , «Русская тушёнка» и т. п. , вероятно, будет выполнена не по ГОСТу, а по собственным техническим условиям (ТУ) . В такую тушёнку могут добавлять:
* блочное прессованное замороженное мясо и субпродукты;
* коллагенсодержащие вещества: перемолотые жилы, шкурки, хрящи, соединительная ткань, кровяные сгустки;
* хамульсиногены или пищевые добавки (соевые белки и прочие заменители) ;
* каррагинан (желеобразующее вещество, которое растворяется при нагревании, превращаясь в бульон) ;
* ароматизаторы, имитирующие запах натурального мяса и пряностей.
Собственно мяса в такой тушёнке может быть 10—20 %, а может и вовсе не быть.
Похожие вопросы
- Где купить нормальную воблу вяленую и натуральную тушонку (советскую)?
- Как отличить натуральный мед от подделки? и какой мед в магазине - натуральный?
- Уважаемые москвичи! Вопрос для Вас! Хочу открыть магазин натуральных продуктов Кубани в Москве, скажите Вы готовы ...
- Как и какую выбрать в магазине котлету для гамбургера?
- Как правильно выбрать в магазине колбасу, что бы не попалась просроченная?
- Шпинат. Как его правильно выбрать в магазине, как готовить?
- А вы "охотитесь" за скидками в прод.магазинах? И как к этому вообще относитесь?
- В магазинах еще осталось натуральное молоко?
- как выбрать шоколад? как выбрать натуральный шоколад и сколько он стоит?
- Чипсы lays "Натуральные" вредны или нет? состав с сыром и натуральные разный. если вредны то чем?