Покупка и выбор продуктов

Какие продукты нужно есть каждый день?

IP
Irena Popov
86
молочные. овощи и фрукты. любители мяса тоже хорошо
Елена Луговая
Елена Луговая
63 732
Нужно есть все - понемногу! питание должно быть полноценным и разнообразным
Ирина Желтоног
Ирина Желтоног
92 179
Творог, овощи. Хорошо бы натуральные....
TK
Tatiana Kuzmina
90 465
Клетчатку (яблоки), киселёк (против рака)
1. Шпинат
2. Йогурт
3. Помидоры
4. Морковь
5. Черника
6. Черные бобы и фасоль
7. Грецкие орехи
8. Овес
1. Шпинат

Французы не зря прозвали эту зеленую травку «метлой для желудка» : он способствует выведению из организма шлаков и токсинов! По содержанию фолиевой кислоты шпинат уступает лишь зелени петрушки; богатый набор витаминов группы В благотворно действует на нервную систему, а витамин Е защищает клетки организма от преждевременного старения. Особенно показан он беременным женщинам и людям с ослабленным здоровьем. Кстати, шпинат обладает еще и противосклеротическим действием, укрепляет капилляры. Детям шпинат рекомендуется при нарушении роста. Во многих странах пюре из шпината является непременным диетическим блюдом для малышей. Он препятствует развитию рахита и помогает строительству костной системы.

Заменители: капуста белокачанная, салат пакчой, салат латук.

Рекомендуемая норма в день: 1 чашка свежего или 1/2 чашки приготовленного шпината.

Как есть: добавляйте шпинат в салаты, сэндвичи, яичницу и омлет, посыпайте им пиццы и другие горячие блюда.
2. Йогурт

Натуральные «живые» йогурты содержат огромное количество кальция, калия, витамина В, а главное - живых бифидо-культур, которые способствуют улучшению работы пищеварительной системы и укреплению иммунитета. Регулярное употребление натуральных йогуртов препятствует появлению рака толстой кишки, а также рака груди (за счет укрепления иммунной системы) .

Заменители: кефир, простокваша, ряженка.

Рекомендуемая норма в день: 1 стакан живого йогурта (с содержанием как минимум 300 мг кальция) .

Как есть: добавляйте в йогурт орехи и мед, фрукты и ягоды, делайте смузи на основе натурального йогурта, используйте его в качестве заправки для салатов и утренних хлопьев.
3. Помидоры

Свежие помидоры – идеальная еда для того, чтобы восполнить потерю минеральных веществ. Они содержат калий (полезен для сердца, способствует выведению избытка жидкости из организма) , магний (помогает телу адаптироваться к холоду) , железо (рекомендуется при анемии) , цинк (необходим для роста клеток кожи, волос и заживления ран) , кальций (укрепляет кости) , фосфор (участвует в обменных процессах) . Томаты содержат большое количество органических кислот, которые необходимы нашему организму для нормальной работы, а так же довольно много витаминов – В1, В2, В3, В6, В9, Е, но больше всего в них витамина С.

Но самое ценное в томатах - это вещество ликопин - это органическое соединение, придающее плодам насыщенный красный цвет, является очень сильным натуральным антиоксидантом и способен предупредить развитие раковых заболеваний кишечника, пищевода, желудка, легких. Наиболее эффективен ликопин в женской онкологии. Кроме того, он заметно снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Поскольку ликопин является жирорастворимым веществом, то польза помидоров возрастает, если их употреблять в пищу вместе с растительным маслом или со сметаной и соусами на жирной основе. Ликопин имеет уникальное свойство не разрушаться при термической обработке, а даже, наоборот, возрастать. Ликопином, правда, богаты не все сорта помидоров, а только красные.

Помидоры лечат не только тело, но и душу: в них есть “готовый” серотонин, благодаря которому помидоры улучшают настроение, а в стрессовых ситуациях работают как антидепрессанты.

Еще одно приятное и очень полезное свойство томатов – низкая калорийность (23 ккал на 100г) . А входящий в их состав хром способствует более быстрому насыщению и предупреждает приступы “зверского” голода. Только стоит помнить, что помидорную “дозировку” надо ограничить людям, страдающим нарушениями обмена веществ и аллергией на красные овощи и фрукты, а также мигренями
Заменители: арбуз, красный грейпфрут, папайя.

Рекомендуемая норма в день: 8 помидоров черри или 1 стакан томатного сока.

Как есть: добавляйте в салаты, ешьте в свежем виде, делайте красные соусы к пасте на основе томатов, добавляйте в супы, омлеты и гор
мясо и овощи!
я не помню, кто сказал, что если сельди было б мало, она была бы деликатесом... все необхоимые омега-кислоты+ витамин D, E
капуста белокочанная-убойное количество витамина С
зеленый лук, чеснок-фитонициды
гречка-железо. .
хлеб зерновой-все необходимые микроэлементы, что б избежать депрессии) )
поэтому смешно слышать слова, что полезное питание доступно только богатым. .
ну а мужчинам каждый день в пищу зелень обязательно укроп, петрушка, лук, кинза.. ну и мяса хороший кусок.. это белок, основной строительный материал для организма.. для мужчин-это мышцы, для женщин-способность сохранить молодость))
ешь натур. продукты, что хочется и понемногу
N*
Natali *** Sport
1 812
фрукты овощи
мясо молочка

Похожие вопросы