Что делать с размороженным мясом, которое пахнет старостью?

Кушать можно.
Советую чеснока добавить при приготовлении хорошо помогает убрать запах и еда станет вкусней!)

Опасности отравления нет. Российский исследователь Африки 19 века Юнкер писал, что негры питаются исключительно падалью. которую преимущественно отнимают у стервятников, и неплохо себя при этом чувствуют. Но вот стоит ли с ним возиться - решать только Вам.

Лучше всего отбивает запахи маринование. Профессиональные повара мясо сильно натирают уксусом с маслом, чтобы предупредить размножение бактерий, и кладут в холодильник проветриться. Ни в коем случает не солить до готовки, а лучше вообще не солить. Соль сильно сушит мясо.

При готовке добавить можжевельник, гвоздику, эстрагон.

можно. специй и лука побольше.

я бы выкинула, страшно отравиться

ну замочите его в молоке.. . потом с луком поджарьте...

уксус чеснок

Можно отдать собаке или коту, они любят лежалое, а вот самой лучше не есть. Если конечно не-ЛУЧШЕ В НАС, ЧЕМ В ТАЗ.

Если из морозилки, то есть можно. Угрозы отравления нет. Скорее всего такой запах появляется у свинины, жир от долгого лежания даже в заморозке становится прогорклым. Это не страшно. Приправить обильно специями

я бы не выбрасывала. действительно добавьте чесночка побольше, перчика. а перед этим хорошенечко вымочите. грамм уксуса в водичку брызните.

Я в таких случаях мясо сначала отвариваю, а потом чуть обжариваю с большим количеством трав и еще хорошо было бы приготовить соус к мясу