Покупка и выбор продуктов

куда делась селедка иваси может у кого в городе продается у нас давно не видел

Aigerim Seipil
Aigerim Seipil
49 769
Я из Москвы. Не далее как позавчера муж спокойно купил ее на оптовом рынке, напротив Очаково на внутренней стороне МКАДа. Как была жирненькой и вкусненькой - так и осталась. ))) Но в магазинах давно не видела. На этом рынке -есть всегда.
Нателла Гусейнова
Нателла Гусейнова
23 427
Лучший ответ
Aigerim Seipil а интересно сколько она сейчас стоит
Сардина иваси доживает до 7 лет, но основу ее промысла составляют 2–5-летние особи. Этот вид подвержен сильным изменениям численности: в довоенные годы его вылавливали в большом количестве, а с 1941 года на длительное время он перестал приходить к берегам Приморья. В настоящее время численность иваси резко снизилась и опять на длительное время с прилавков магазинов исчезла эта популярная вкусная рыба.
По мнению экологов, сельдь иваси была переловлена в советское время сверх нормы и теперь она перестала быть промысловой рыбой. Существованию ее как биологического вида ничто не угрожает, но количество ее таково, что изредка можно на удочку поймать (в открытом океане) .
Как говорят ученые-ихтиологи, массовые скопления этой рыбы могут появиться не ранее 2015-2020 гг. Причем, по версии отдельных ученых, вторая дата более объективна.

Наберемся терпения и обретем надежду на возвращение иваси.
Aigerim Isabekova
Aigerim Isabekova
40 952
Наверное кунаки всю съели
может её переименовали во что нибудькак кильку переименовали в анчоусы (почистили от голов свернули колачиком назвали анчоусом и мелко ниже килька)
*P
* Prosto Kalima *
13 461
Иваси дальневосточная рыба и надо учитывать расстояние и перевозку столь деликатного, нежного рыбного продукта
Мне кажется в советские времена аа всю выловили. А какая она вкусная!!!!
Pandora Selena
Pandora Selena
3 050
Иваси уже много лет как пропала.
У нас тоже в городе она пропала!
Лет так 15 как я нигде невстречала ее - просто жуть как хочется .
В Удмуртии ее нет.