Покупка и выбор продуктов
Можно ли пить яйца с магазина? Пожалуйста, как можно подробнее все что знаете.
Не желательно, так как на яйцах сохраняются сальмонеллы. Сальмонеллы провоцируют заболевание под названием сальмонеллез. Поэтому яйца следует, подвергать термической обработке, то есть варить не менее 10 минут. Только по истечению этого времени сальмонеллы погибают. Сальмонелла не исчезает даже при обработке хозяйственным мылом. Такой опыт был проведён в лаборатории санитарной службы России, и показан по ТV. Будьте бдительным и берегите своё здоровье!
С магазина? Это когда они с крыши магазина капают?
Valiyeva Alfiya
Да, а если быть точнее, то текут.
если не боитесь сальмонеллеза - конечно, почему нет
Я бы не стал. Во1-х, может быть сальмонелла (она не снаружи, а внутри гнездится) . Во-2-х сырые яйца вообще пить не стоит, т. к. в них есть белок авидин, который связывается с витаминами В и мешает организму их усваивать.
Valiyeva Alfiya
А в каком виде их безопасней всего употреблять, что бы сохранились все полезные вещества? (В частности - белок).
Можно, Мой муж любые пьет и черт его не берет.
Магазинные яйца пить безопаснее, чем домашние. На птицефабриках весь процесс находится под постоянным контролем санитарных служб и при малейшем подозрении на сальмонеллу фабрику закрывают на дезинфекцию. Очень сомневаюсь, что хоть одна хозяйка носила проверять домашние яйца на наличие сальмонеллы. Вот и делайте вывод.
опасно
Яйца из магазина обработаны специальными составами, так что подцепить какую нибудь заразу шансов меньше, чем от деревенских.
Я обожаю употреблять сырые яйца так: мою их с мылом прохладной водой, разбиваю в чашку по одному (у кажного удаляю жгутики, они мне с детства неприятны) . Слегка взбиваю с солью и крошу белый хлеб кусочками, только не булку - она размокнет. Лакомство и еда с детства. А теперь ВАЖНО: специально заезжаю в те магазины, где продают яйца определенной прицефабрики. За все годы ее существования не было ни одного случая заболевания сальмонелезом потребителей. Смотрю на срок фасовки (она же, в идеале, производства) на коробке. Более 10 дней - на термическую обработку. Яйца в упаковке должны быть чистыми (это говорит о здоровье кур) и, обязательно матовыми. Если блестят - не верьте свежей дате фасовки. Беру яйца в картонной каробке, а не под пленкой, там и матовости не видно. Когда будете разбивать яйцо в миску, обратите внимание на воздушный мешок в тупом конце яйца. Он должен быть не более мм 15 в диаметре. Чем старее яйцо, тем оно больше высыхает и этот мешок становиться больше. И еще. Не употребляйте сырыми яйца, у которых есть даже слегка заметные трещины. Кстати у коричневых яиц скорлупа попрочнее. И так не один десяток лет. Тьфу-тьфу)))
можно, они почти ничем не отличаются от домашних. их никак не напичкают консервантами
Похожие вопросы
- Чем нас в магазинах кормят и поставщики? Купили десяток яиц в магазине. В каждом яйце по два желтка. Это что такое?
- Вчера купила яйца в магазине и отравилась ими. Куда обратиться о некачественном товаре не знаю. Подскажите.
- Покупаю яйца в магазина Магнит и не поверите Все 10 яиц в коробке имеют по 2 желтка! Что это? Генная мутация у кур?
- Яйца в магазинах щас стоят по 50-60 руб. А сколько бы вы заплатили за деревенские, только что снесеные яйца?
- Как узнать свежесть и качество куриного яйца в магазине?
- Что выгоднее? Держать кур или покупать куриные яйца в магазине?
- Чем куриные яйца из магазина, хуже домашних?
- Почему яйца в магазине всегда продают без холодильника?
- Почему яйца в магазинах такие невкусные ?
- Можно ли пить пиво в магазине?