Лучше купить хорошую картошку на рынке у крестьян!
Зачем травиться этой ГМО-картошкой из супермаркетов?
Покупка и выбор продуктов
Что, по-вашему, экономнее: купить очищенный и порезанный картофель или непойми-какой, который ещё чистить?
Виктория Петропавловская
У меня ближайший рынок в часе езды от дома. Машины нет. Поэтому и вопрос возник. Не таскать же мне через весь город авоськи с картошкой?
Ну, в первом случае ВЫ забудите, как выглядит настоящая картошка! и забудите, как ее надо чистить! А во втором случае, вы потеряете осознание, что ОБЕД ПРИГОТОВЛЕН ВАМИ и мужу это очень приятно!
Лучше продутую вермишель-она не склеивается! И очищенные яйца сразу в майонезе... Дешево и удобно!!!
я понимаю какую картошку покупаю и чищу ее с удовольствием. а почищенную и порезанную не купила бы ни за что. она уже потеряла все полезные и вкусовые свойства, в нее добавлены консерванты (так как чищенная картошка не хранится, то ее запаковывают в вакуум и добавляют химию) . а стоит такая картошка на ПОРЯДОК дороже, чем нормальная.
При всём уважении, но натуральный картофель во всех отношениях лучше. Если его правильно выбрать (предварительно попросить продавца разрезать одну из картофелин) , то вероятность большого процента гнили исключена, в этом случае экономия будет соблюдена. Почистить его, конечно, придётся, зато вкушать будете чисто экологический продукт. Фасованный же картофель, как правило со множеством добавленных концентратов: Бензоат натрия, сорбат калия, и тому подобные. Ничего хорошего для здоровья в таком картофеле нет, а вот шанс приблизиться язве желудка очень велик.
Удачи!
Удачи!
Виктория Петропавловская
Спасибо, конечно. Только у меня ближайший рынок, где мне кто-то сможет показать картофель в разрезе, в часе езды от дома. Машины нет. Поэтому и вопрос возник. Понатыкали вокруг супермаркетов...
Непоймикакой ! ))) Я же не знаю кто и в каком состоянии ( в том числе и физическом ) эту картошечку чистил ! )))
Татьяна Душина
В этом можете быть спокойны- картофель обрабатывают машины. Начиная от мойки, и заканчивая фасовкой с «дозатором». )))))
Поскольку здоровье дороже, картошку лучше покупать хорошую... Мы, к примеру, берем почти за 100 км от Москвы у тех, кто ее сам выращивает. Она очень по вкусу отличается от магазинной !!!Это вкуснятина необыкновенная.. )
Шкурка на картошке сохраняет витамины, а их в картофеле не мало... Хороший качественный продукт (картошка) стоит не дешево, но это вкусно и полезно... )
Шкурка на картошке сохраняет витамины, а их в картофеле не мало... Хороший качественный продукт (картошка) стоит не дешево, но это вкусно и полезно... )
Экономней чищенный, но он же не вкусный!
Одинаково, только труда меньше на порезанный уйдет, а по деньгам тоже.
Кроме всех заявленных здесь недостатков имеется еще один - очищенный картофель в ожидании приготовления катастрофически быстро теряет свои витамины (час-два и витамина С почти уже нет) . А зимой это актуально как никогда. Экономия небольшая в денгах, зато для организма потери есть (сплюсуйте все названные здесь недостатки) . А теперь выбирайте, что выгоднее.
НЕт, не пойми какой не надо, если он сухой, чистый, без пятен непонятного происхождения=смело бери.... не покупаю очищенный Никогда. Математика не сложная, посчитай....
экономнее-конечно очищеный и порезаный, я сейчас когда чищу картошку половину в ведро срезаю черноту.
Готовую не покупать
ответ мужа, агронома по картофелю: самое важное для здоровья, я считаю наличие токсических веществ в картошке. и вот тут для рассуждения вам. считаю, что самое токсическое в картошке, это химия, внесенная на нее. на производстве, инсектициды (ЯД для теплокровных, в том числе и людей) вносят экономно и по инструкции, чтобы сработало, но не переплачивать за обработку. выходит, условно, 100 г яда на гектар. Опрыскиватели большие работают отлаженно - 200 л воды на гектар, разбавляют эти 100г химии - выходит равномерность хорошая, при 20 метров захвата. реально выходит 100г на гектар химии попадает, больше внести - прямые убытки. и так во всем. Бабки же, селяне и тд внести с такой равномерностью НЕ МОГУТ в принципе, тыщу раз пробовал на огороде соблюсти норму - нереально, а если и реально - то как думаете, сколько % бабок так шарят химию вносить? выходит, что ЯД от колорадов, которые жарят картоху месяц-два, на производстве вносят 5-8 раз за вегетацию! по 100 г. бабки же, вносят тоже 5-8 раз, но не по 100 г доза, а веником оббрызгивают каждый куст, выходит что превышают дозу в 10 и больше РАЗ! обдумайте что я сказал. 8 раз брызгают с повышенной нормой в 10 и больше раз. вот вам вся токсичность бабусек. у нас без отравы от колорада норм. картошку выростить почти не реально, так что удостовертесь прежде чем у бабусек покупать, что они ее не поливали обильно от колорада ядом и покупайте тока если знаете, что она руками ходила собирала в баночку. далее. по качеству - у бабок кажется что хорошее качество, потому что они херовую картоху скармливают скоту, оставляют высадить и сами едят, продают лишь самую отборную. у хозяйств часто такой возможности нет, по этому в массе попадается всякая картоха. Про ГМО и сорта. вышли на базар продавать картоху свою в селе, так все бабки всех сортов по 5 кг по покупали, себе на развод. так что забудьте про без гмо у бабок. все сорта гмошные уже давно. разве что найдите село, где картоха не обновлялась лет 15-20. древний сорт какой-то. вкус картохи зависит так же от полива, и от содержания в ней всей таблицы менделеева, если почвы богатые на элементы, то и картоха будет насыщенного вкуса, (этих элементов) а если вырощена в бедных почвах, вот как помидоры - тепличные и грунтовые - одни без вкусные, другие с вкусом, ароматом. где ж аромату взятся, если например, за аромат влияет цинк и молибден, а в теплице его не вносят? ) Далее. если картоха не красивая, это вовсе не 100% показатель, как многие думают, того, что она не обработана. Поле обрабатывается химией всплошную, и если при этом же где-то химия сработала, а где-то нет, нужно искать причину, но факт - корявая в итоге картоха была стока же раз обработана, скока и хорошая на вид. по очищенной запакованой картохе да, выше писали, что там по мимо вакуума могут обрабатывать химией, не силен, но думаю что такое имеет место быть. и по сути вопроса: по экономии :) для экономии на картошке нужно покупать большую картошку без повреждений и болячек. вот и все. и самому чистить. с большой меньше отхода, ибо площадь поверхности пропорционально меньше/больше размера картошины, повреждения могут быть глубокими, и придется срезать много картошки. так же чистилки специальные экономят очистки, кто не шарит резать ножем тонко, а режет кубики из шариков - однозначно купить чистилку, и быстрее, и безопаснее, и экономичнее!
Похожие вопросы
- Представьте, что у вас нет никаких продуктов, и ваша задача купить их на две недели. Достойно, но экономно. Что купите?
- Ребята!Очень нужна Ваша помощь.Купили в Парижи стеклянную банку Фуа Гра с резинкой между крышкой и банкой.Два дня уже
- Можно ли в вашем городе купить вяленые маслины?
- Можно ли в Вашем регионе купить водку ночью? И какой регион укажите
- Купил. Чешу за ухом. Куда его порезать, и с чем его едят: См.
- Купила картофель, пакет дали непрочный, и я решила положить его в ЕЩЕ ОДИН пакет, но возникла ПРОБЛЕМА, вопрос ВНУТРИ (+)
- Очистка очищенных травленых кедровых орехов (горечь от кедровых орехов) . Ваш вариант? Мой внутри. Куплены у хачей.
- Можно ли кока-колой или пепси очистить кишечник от шлаков? Я видел по тв, что эти напитки чистят унитазы даже.
- что купить по-экономнее или приготовить когда мало денег? (кроме роллтона)))
- Уже не в первый раз вижу в супермаркетах с виду обычную картошку, которая называется "картофель для жарки".