Уже не в первый раз вижу в супермаркетах с виду обычную картошку, которая называется "картофель для жарки".

сорта для варки и жарки различаются кардинально- % содержания крахмала.
Для варки- рассыпчатый картофель, для жарки- плотный. Бывает: варишь-варишь, а он все не рассыпается, и нормальное пюре из него не приготовишь.
Биологи десятки и сотни лет работают над выведением таких сортов. ГМО - ни при чем

низким содержанием крахмала, при варке, как деревянная. Подходит еще для чипсов и при жарке не разваливается. В общем-дрянь, но многим нравится

картофель для жарки не рассыпется как картофель для варки.

а что здесь такого удивительного, у нас при покупке картофеля даже на рынке продавцы всегда предупреждают к примеру LAURA- для супа, FOLVA для жарки, давно уже лет 18-20 как, и даже на табличках пишут для чего и какой сорт картофеля предназначен, то же самое на яблоках сливах грушах, какой сорт кислый, сладкий для какого применения

за границей картофель продают по методу употребления видно и до вас добрались

соломкой? я 1-2 р поела. а потом разонравилась!!!

Размером, она вся как на подбор одного размера

Может, он уже почищеный?

докатились. Скоро будут писать "пищевой". Ну а если серьезно - чем он вообще может отличаться?! Только тем, что он нарезан определенным образом и товарно оформлен. Конечно существует множество сортов картофеля, некоторые из которых больше подходят для жарки, чем другие, возможно и это сыграло свою роль, в чем я лично сомневаюсь. Думаю, что на деле все гораздо проще. Взяли обычный, помыли, почистили, нарезали, упаковали в красивую бумажку. Все! Стал картофель для жарки!

Ой а я с таким разделением не встречала, хотя было бы очень удобно.
Просто для жарки нужен не разваливающийся, а так берешь на угад и не знаешь что тебя ждёт.

Выращено с помощью генной инженерии! Не переживай на Вас не скажется .только на ваших потомках, потом !

Сорт, не разваливается наверно.