Покупка и выбор продуктов

Купил на рынке картошку, она полежала и позеленела. Такую есть нельзя?

Ни в коем случае!!!! Зелень - это яд, соланин.. Знакомые еле-еле отошли, хранини картофель на балконе, позеленел.
СХ
Сюзанна Хотова
95 836
Лучший ответ
Еште. У нас народу и без вас доФига.
Юлия Фёдорова
Юлия Фёдорова
80 281
она позеленела, т. к. Вы её хранили на балконе. Срежьте хорошенько кожу (зелень) и кушайте. Если очень волнуетесь - подержите почищенную в воде с часик, воду слить и готовить. Удачи!
Может быть рвота и боли в животе.
Нельзя картошку держать на свету, в ней образуется метилаланин, она зеленеет и становится ядовитой
Алина __
Алина __
46 110
Нельзя.
Наталья Panasenko
Наталья Panasenko
43 044
Вы наверное хранили картошку на свету, поэтому она позеленела. Если совсем нечего есть, то можно съесть и такую картошку, только очищать её нужно, срезая толстый слой. Так, чтобы после очистки нигде не было видно ничего зеленого. От одного-двух раз вам ничего не будет. Но если картошки было много и вся она позеленела - лучше не есть, потому что с каждым днем в ней будет накапливаться все больше вредных веществ и можно неплохо травануться. Что ж вы так не доглядели? ! Картошку нужно хранить в сухом и прохладном, но самое главное, ТЕМНОМ месте!
ни в коем случае
я варю, зелень эту срезаю всю, чтобы только белая была и всё. проблем то. в следующий раз храните картошку в холодильнике или ящике. небось на солнце лежала?
YZ
Ymit Zhumagul
6 102
ну если хотите жить, то есть не стоит, а то отравитесь!
есть можно, если срежете всё зеленое
нет нельзя, только хорошенько срезав кожуру не оставляя зеленоты можно есть, зеленота эта-солонин-ядом является,
Bella Gatsolaeva
Bella Gatsolaeva
400
нельзя такую есть!
нет нельзя, она уже ядовита

Похожие вопросы