почему дорожает куриное яйцо?

Милая Моника! Вопрос правильный .Однако, ЧТО НЕ ДОРОЖАЕТ ?
Сняты дотации на все отрасли пищевки, говорят, что в связи с Олимпиадой.
Тотчас взметнулись цены на молоко, масло и ВСЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ.
Сыры скоро перейдут в разряд редкодоступных деликатесов .
И так далее, ДОРОГИЕ РОССИЯНЕ !

Петухи деревенских курей не топчут, на павлинок засматриваются. А без петуха яйца только диетические...

Проблемы с петухами. Или куры на зиму в спячку идут. Есть еще вариант. Феминизмом пахнет! Думаю петухи должны трудиться на равне с курицами. И зимой до кур доходит правда бытия. А летом на жаре мозг дуреет и все понеслось.. . Не плачте. Переходите на киндеры :)

Производители утверждают, что зерно и электричество возросли, а денег, чтоб возместить убытки, им не дают, поэтому опаньки нам всем, и яйца будут дорожать и дорожать.

Как всегда это искуственно создаваемый ажиотаж перед новым годом. Фабрики все на контрактах с дистрибьютерами, а те знают что все равно товар купят. Это уже с середины Ноября. Под пасху точно так же будет. Ну и конечно же инфляцию никто не отменил.

дорожает газ, комбикормы, обслуживание и транспартировака до магазинов. Отсюда рост цен на продукцию.

Баба Вера:

Тю-тю-тю…

Так баба Вера зовёт своих несушек обедать. Ведра пшеницы хватает на два дня. Покупает зерно за 15 гривен. Столько же на рынке сейчас стоит десяток домашних яиц.

Баба Вера:

Колись руб був, а тепер 15.

Баба Вера посчитала - дешевле содержать свой курятник, чем постоянно покупать яйца на рынке. Немного продаст соседям, остальное отдаст родным. Семья у неё большая.

А это уже одна из крупнейших птицефабрик в Киевской области. Сюда вход разрешен только в специальной одежде. Здесь содержат около одного миллиона несушек. В день они дают почти 800 тыс. яиц. Этого количества хватает, чтобы обеспечить диетическим продуктом четверть населения столицы.

Здесь куры несутся круглый год. Такой курятник содержать сейчас дорого, - говорят птицеводы. Всё автоматизировано. Вот конвейер собирает яйца. А вот они подаются на расфасовку. У Валентины Гречанюк самая ответственная работа.

Валентина Гречанюк:

Надо ж дивиться, шоб битоє яйце не пішло в готовую продукцію.

Отсюда фасованные яйца отправляют уже в розницу.

- У нас яйца сегодня больше чем нужно.

Уверяет руководитель Ассоциации птицеводов Украины. И тем не менее, производители поднимают цены. Сейчас себестоимость десятка яиц - в среднем 8 гривен. С начала года продукция подорожала почти на 20%.

Александр Бакуменко, председатель Совета директоров ассоциации "Союз птицеводов Украины":

На 45% подорожал газ. На 17 - энергоносители, комбикормы - составляющая себестоимости - порядка на 35%.

Птицеводы утверждают - только повысив цены, фабрики смогут покрыть свои расходы и получить хоть какую-то прибыль. Большой спрос на яйца - накануне нового года и Пасхи. В остальное время - ажиотажа нет. Поэтому сейчас, говорят производители, увеличивают стоимость продукта, чтобы покрыть свои будущие убытки.

Вячеслав Процишин, руководитель птицефабрики:

У нас на Украине бройлерный бизнес датируется, а яичный - не дотируется вообще. Пока мы видим только не стимулирование производства, а только кнут.

В рознице цена ещё больше. Анатолий Ильич регулярно покупает яйца на центральном рынке в Ивано-Франковске. Говорит - стоимость меняется ежедневно.

Анатолий Ильич, житель Ивано-Франковска:

Вот вам, пожалуйста, 90 копеек, а вот вам гривня. И продавец без угрызения совести продает за гривну. И все, и будь здоров.

Такая ситуация по всей Украине. Продавцы не скрывают - яйца подорожали ещё задолго до Пасхи. Сейчас в Луганске цена подскочила до 10-ти гривен.

Татьяна Алимова, продавец яиц:

Не за последнюю неделю - она за три дня изменилась, поднялась. Было по 8,30, буквально позавчера.

Регулировать стоимость продуктов первой необходимости должна инспекция по контролю за ценами. Это письменный ответ ведомства "Подробностям" - говорить на камеру чиновники отказались, ссылаясь на занятость. Какого-либо чёткого комментария - есть ли спекуляции на рынке и расследуются ли причины подорожания - в их письме нет. Здесь только сухие цифры о расходах на производство. Своё слово о сложившейся ситуации может сказать ещё и Антимонопольный комитет.

Геннадий Стамбула, Ольга Выхованская, Руслан Мищенко, "Подробности", телеканал "Интер".