ЧТО ВЫГОДНЕЕ ТУШКА КУРИЦЫ ИЛИ ПОЛУФАБРИКАТЫ

тушка целая конечно в денежном эквиваленте выгоднее.

Удобно купить и сразу разделать на части, разложить по пакетам и в морозилку. Если конечно, вы не планируете её целой приготовить)

Тушка выгоднее. Из спинки суп, бедрышки- ножки тушить, грудки на салат или жарить, крылышки самостоятельное блюдо. Стоит дешевле, если купить всё отдельно

Я покупаю обычно несколько штук кур (по оптовой цене) и сразу же их расчленяю, по пакетам -и в морозилку. Потом по мере надобности достаю запчасти одного наименования и готовлю

Однозначно тушка.

Из всех полуфабрикатов курячьих получается, что выгоднее всего замороженное филе. Потому что оно полностью безотходно - ни кожи, ни костей, а приготовить можно что угодно, да и готовится в "шесть секунд" .А так, конечно, лучше всего тушка - из неё целый обед, да не на один день...

Я покупаю полуфабрикаты- грудку, филе или бедро. Полностью безотходно, потому что некоторые части у меня не едят- крылья, шею, спинку, шкуру. Поэтому п/ф для меня более выгодно.

Тушка, но там на выброс весь скелет, а он тоже весит, потом гузка, хребтина почти без мяса... и много шкуры.

тушка

смотря по какой цене

Разумеется, тушка. Что-то можно пожарить, что-то сварить, будет бульон.

Курица конечно. Пусть она и мертвая, но ее можно оживить шаманский обрядом.
Для этого надо тушку обдать огнем и повыдергивать "пеньки". Кинуть в котел с кипящей водой, можно холодной (закипит и будет кипящей) . Отжать у белорусов пару картошин, луковиц, добавить лапши. Можно топор кинуть, для вкуса. Через несколько минут тушка курицы будет как живая. Вкусная и с золотистым бульоном. Если бульона много, его можно в бутылки слить и в морозилку. Не испортится.

Тушка выгоднее, если готовить сразу несколько блюд или замораживать разделанные части. Я сейчас при отсутствии дефицита так не делаю потому, что покупаем не мороженных, а охлажденных кур, и морозить курятину не хочется. Поэтому покупаем те части, которые будем готовить.

Самое выгодное вообще не есть)))))

По цене выгоднее целая тушка. Из удобств - отдельные части. И потом, если чаще что-то одно из куриных частей едите, то конечно лучше и покупать именно эти части. Но вообще, если покупаете целую курицу, то лучше охлажденную, чтобы много льда лишнего не выбросить из замороженной курицы (то, что потом оттает) , сразу разделать по нужным порциям и убрать в морозилку. Не так это долго и сложно. :-)

Тушка, я ее разделываю, ножки, бедра, крылья жарю, из грудинки делаю рубленные котлетки, из остального варю бульон на суп, борщ. В общем, есть ее неделю можно

Мой совет покупать оптом в компании "Истрапродукт". ЗА несколько месяцев сотрудничества с ней, поняла, что ребята порядочные. На мясо дается гарантия.. С каждым клиентом работают по отдельному графику. Поставки воврмя, без срыва сроков. Мясо соответствует ГОСТу и международным сертификатам HASSP и ISO 2200 Ссылка на главный сайт meatprod.ru Советую