чем отличаются белые яйца от коричневых?

Цветом, Почти ничем они не отличаются и зависит цвет скорлупы от цвета куриного оперения - белые куры несут белые яйца, все остальные - коричневые. Отличаются яйца домашние и комбинатовские - в домашних в желтке больше лецитина, что, в обще, хорошо, ибо снижает холестерин, а в некором роде плохо - их не следует давать детям, можно заработать диатез. Так что не заморачивайтесь, кушайте и те и другие, только в меру. Удачи!

Коричневая скорлупа более твёрдая, чем белая, но разница настолько мизерна, что на глаз не определить.

одни от молодых несушек, другие от старых

У коричневых яичек желтки желтее, а питательность одинакова. У меня свои курочки, несут и белые и коричневые яйца, кормлю одинаково, а вот цвет желтка почему то разный.

Цветом скорлупы, который в свою очередь зависит от цвета курицы. Все остальное, хрупкость скорлупы, яркость желтка, зависит от корма и возраста курицы.

Ничем, разве что у них мамы разные, у коричневых, мамы-могут быт либо инкубаторские с птичника (рыжухи), у белых, мамочки тоже инкубаторские, но белые курочки, у меня мои домашние и чернухи несутся белыми яйцами. Цвет скорлупки -зависит от породы яиц, но на качество содержания внутри самого яйца- белка и желтка влиять может только возраст несушки, У молодухи -более ценнее яйца, чем у старух.

1)цветом скорлупы 2)цветом оперения курицы, которая произвела яйцо (у белых куриц яйца белые).

Только курицей которая их снесла

Только цветом.

рыжие и чёрные куры несут коричневые яйца, а белые - белые. а так они по сути ничем не отличаются, если не брать во внимание условия содержания птиц.

Размером.