как думаете может ли говяжий фарш стоить 160 руб за кг? или куриный за 500 грамм -40 Р???

нет точно не может

на рынке мясо свинина 250 руб \кг
как может быть полуфабрикат дешевле натурального продукта?

В говяжьем фарше за такие деньги заветренные обрезки мяса, куриная кожа, куриный жир, свиной жир, немного субпродуктов, в курином фарше жир, кожа, неликвидное мясо. Однако где-то в глубинке фарш из синины возможно может стоить так, да из курицы в принципе можно приготовить фарш за 80 руб кг, но все равно с жиром, хрящами и кожей.

При переизбытке товара то есть магазин выставил на продажу говядина по 500 600 руб. за килограмм её никто не купил магазин переработал в фарш И чтобы быстро продать до начала порчи он сбрасывает цену и объявляет акцию мясо может быть нормально но кончается срок реализации этим магазин убивает несколько Зайцев цена на мясо остается завышена избавляется от товара по себестоимости привлекает новых покупателей что в нём бывают акции Когда можно купить приличные товар за небольшие деньги плюс также предлагает для товаропроизводителей наличие большого числа покупателей

100% НЕ может. добавили там к 5% мяса сою, крахмал и прочую фигню.

По госту нет фарша второго сорта

Фарш классифицируют по ГОСТ Р 52428 и ГОСТ Р 52675:
категория А - "Говяжий", "Бараний", "Конский";
категория Б - "Московский", "Свиной", "Домашний", "Ассорти";
категория В - "Нежный".

Тут критерий простой - нормальный фарш ВСЕГДА должен стоить дороже, чем мясо. Примерно наравне с филе.

А это может быть всё что угодно - соя, обрези, и т. п. вплоть до погибших животных, проданных на корм собакам, но пущенных на фарш. Что гадать-то, из чего фарш, стоящий вполовину дешевле мяса на костях, сделан. Однозначно нормальный фарш столько не стоит.

Прокрученные жилы, ошметки, кожа, хрящи - тогда да, 160 рублей самая цена за такой "фарш". То же можно сказать и про куриный - 80 рублей за кило - отходы производства

не стоит.
кг говядины стоит 350-450 р.

Не может. Там вся дрянь и, возможно, просрочка. Как-то при мне начинали жарить дешёвый куриный фарш, вонь стояла такая, что я, человек совершенно не брезгливый и довольно всеядный, ушла с кухни почти бегом. Такой фарш и без акции везде за копейки продаётся, в замороженных колбасках. Ни себе, ни домашним животным никогда такое не куплю. Настоящий куриный фарш в разы дороже, а говяжий - тем более

мясо механической обвалки, т. е. кожа, кости и всякая требуха... лучше домашнего фарша ни чего нет. Не обязательно брать дорогое мясо, можно прокрутить курицу и свиную грудинку - отличный фарш хоть для котлет, хоть дл я макарон по-флотски, тефтелей, ежиков и. т.

Корова не только из мяса состоит. Остальное что выбрасывать? (в корове только 70% мяса и то если обвальщик профессионал)

Нет, наверное одна соя...