Покупка и выбор продуктов

как приготовить пицу дома? Я хочу сделать пицу)

Тесто купи, раскатай, положи на лист, майонез и кепчуп размаж, колбасы и сыра натери, на полчаса составь под 200 градусов
Таня Шихова (Грачёва)
Таня Шихова (Грачёва)
142
Лучший ответ
Тесто, сверху все что хотите, потом сыр
Ну так делай, это самое простое, что можно делать. Определись с начинкой, подготовь её, из теста нужно сформировать лепёшку, смазать томатным соусом, положить начинку, сверху сыр (не сырный продукт, не плавленный сыр) можно даже 2 вида: для того чтобы тянулся - моцарелла, для вкуса - твёрдый сыр, вкус которого нравится. И запекать. Из кухни не уходить - готовится быстро. Готовую можно зеленью посыпать.
Тесто для пиццы покупать не надо. Оно делается легко и быстро. Килограмм муки, пакетик сухих дрожжей смешать. В углубление налить теплой воды, добавить шепотку сахара. Завесить, как на оладьи. Когда начнет подниматься, добавить две ложки растительного масла и соль. Хорошенько замесить. Отделить кусочек теста, с кулачок, для вашей пиццы. Остальное тесто смазать растительным маслом, положить в емкость, накрыть пленкой и поставить в холодильник. Из этого теста, в течение недели можно готовить все что хотите. Пиццу, хачапури, пирожки, или лаваш. Теперь, ваша пицца сегодня; Кусочек теста раскатать тонко. А лучше растянуть на доске, или уже на смазанном противне руками. Самые простые это Маргарита и Квадро Фармаго (четыре сыра). Тесто смазывается соусом Сальса. В домашних условиях можно сделать .Консервированные помидоры очистить от кожицы, мелко нарезать. Добавить мелко нарезанный лук и чеснок.. И базилик. Можно сушеный. Проварить. Протереть. Все. Соус готов. Хранить в холодильнике.. Итак, тесто смазали. Для Маргариты берем сыр Моцарелу. Густо посыпаем поверх соуса. Кладем кусочки помидор. И в духовку. И хорошо прогретой духовке печется 4 минуты. Четыре сыра - это Моцарела, любой твердый сыр, Рокфор. А пармезаном посыпаете уже готовую. Все просто!
Сделать дрожжевое тесто или купить замороженное, решить какие будут ингридиенты и соус и начинать готовить, ничего сложного. Правда я после того как один раз сделала, теперь только заказываю, потому что по цене все ингридиенты вышли даже дороже, чем в доставке, например в империи пиццы, а времени на приготовление теста и самой пиццы ушло часа 3.