Можно ли, есть колбасу с белым налетом на оболочке?

У некоторых наименований колбасы это технологически должно быть. Даже если это обычная варёно копчёная тоже ничего страшного. В маркетах такие дефекты исправляют просто протерев тряпочкой смоченной в подсолнечном масле. Все покупают.

можно

Белый налет на а поверхности копченой колбасы не что иное, как специфический вид плесени, который появляется при повышенной влажности в холодильной камере. Согласно правилам товарной подготовки для некоторых колбас, его необходимо удалять.

Снять белесый налет с колбасного батона можно, протерев его тряпочкой, смоченной в растительном масле.

Это соль. И даже если это плесень, скажу я вам, есть рецепты приготовления колбас, где их специально выдерживают при опр. температуре, чтоб на оболочке образовалась эта самая белая плесень. Считается деликатесом.

Можно, вы в магазине ни лучше покупаете, там обработают, и нам-же продают как свежую. Сама работая проделывала и не раз, такую процедуру, а теперь -не беру даже, знаючи об этих манипуляциях, даже сардельки и сосиски скукоженные в ванночках вымачивают и далее-в реализацию, и такое бывает.

Нет она заразна

это наверно сыровяленная с плесенью

на сырокопченых это обычное явление

Ну уголь теперь активированный скушайте и всё.

отравишься- узнаешь...
если уж невтерпеж... почистить от оболочки и обжарить хорошенько.

съешь угля, таблеток 10

не в коем случае!!!! это как плесень.

Колбасу лучше не есть вообще, и не известно, что это - плесень или сахар, стабилизатор и соль выходит ли.

нет ты можешь отравится

Лучше не ешь