Покупка и выбор продуктов
Кунжут употребляете и в каком виде? и куда... добавляете в какие блюда?
Гамбургеры им посыпают....
В виде халвы ем и в йогурт добавляю ложку периодически. Муж не ест
В виде тахинной халвы.
В выпечку, в салаты, к мясу.
Хлеб, булка, печенье с кунжутом очень вкусные. Еще халва с кунжутом всем нравится.
Обожаю!!! Несладкую выпечку им посыпаю, добавляю в жареные на воке овощи/лапшу, жареные креветки, курица или свинина в соусе терияки, рис с овощами или жареный рис, могу в овощной салат добавить... Да много вариантов!
Я кунжутный фанат)))
Я кунжутный фанат)))
Делаю индийскую сладость, конфеты-"кунжутное бурфи",на обсыпку булочек, плюшек и самсу, в морковчу кладу.
Покупаю обжаренный кунжут килограммовыми упаковками у китайцев в лавочках китайских продуктов. Выходит в несколько раз дешевле, чем необжаренный в магазинских маленьких пачечках.
Использую в основном в корейских блюдах. Ну и в других азиатских.
Использую в основном в корейских блюдах. Ну и в других азиатских.
только в выпечку, но, судя по отзывам, попробую и иначе)
хлеб и ли печенье
одно время пробовал потом перестал, чуть лишку перебавишь и изо рта такой запашек идет
в моей семье кунжут любят не только на выпечке, добавляем его в салаты, гарниры и вторые блюда, чтобы придать блюду приятный вкус и особенный аромат. Кунжутные семена прекрасно сочетаются со свининой, говядиной, блюдами из птицы, морепродуктами. Родители готовят халву, пахлаву и тахинную пасту (это восточные сладости )
....любимый рецепт моей дочери.." кунжутные блинчики с кальмарами" Приготовьте тесто из яиц, муки, молока, соли, сахара и растительного масла, добавьте кунжутные семечки и испеките кунжутные блины так же, как и обычные. Приготовьте начинку, обжарив предварительно сваренных кальмаров с болгарским перцем и соевым соусом, добавьте по вкусу соль и перец. Заверните начинку в блинчики, украсьте зеленью и полосочками перца и подавайте к столу.
...всегда дома есть кунжутное масло и семена ...все это с древнейших времён применяются для лечения лёгочных заболеваний и астмы. Они обладают свойством прочищать дыхательные пути и облегчать дыхание. Также они благотворно влияют на женскую половую сферу, регулируя месячный цикл и защищая от мастопатии. Семена и кунжутное масло очищающе действуют на пищеварительную систему, и вместе с тем помогают остановить диарею, если принимать их с цветочным мёдом.
....а помните сказку Али-баба и 40 разбойников ?..кунжутное семечко открывало скалу... другое название Сезам (Sesamum)...
....обожаю эти семечки...
....любимый рецепт моей дочери.." кунжутные блинчики с кальмарами" Приготовьте тесто из яиц, муки, молока, соли, сахара и растительного масла, добавьте кунжутные семечки и испеките кунжутные блины так же, как и обычные. Приготовьте начинку, обжарив предварительно сваренных кальмаров с болгарским перцем и соевым соусом, добавьте по вкусу соль и перец. Заверните начинку в блинчики, украсьте зеленью и полосочками перца и подавайте к столу.
...всегда дома есть кунжутное масло и семена ...все это с древнейших времён применяются для лечения лёгочных заболеваний и астмы. Они обладают свойством прочищать дыхательные пути и облегчать дыхание. Также они благотворно влияют на женскую половую сферу, регулируя месячный цикл и защищая от мастопатии. Семена и кунжутное масло очищающе действуют на пищеварительную систему, и вместе с тем помогают остановить диарею, если принимать их с цветочным мёдом.
....а помните сказку Али-баба и 40 разбойников ?..кунжутное семечко открывало скалу... другое название Сезам (Sesamum)...
....обожаю эти семечки...
Виктория Султанова
Больше пользы ни столько как от белого кунжута, а как от черного, который называется -"сейданак",вот они эти семечки и используются при лечении лёгочных заболеваний и астмы.
Тхину делаю из него.
Похожие вопросы
- Какая рыба, употребляемая в пищу в виде филе, самая нежирная (наименее жирная) ?
- Вид и запах какого продукта или блюда вам противен?
- Консервированную фасоль покупаете? А куда ее добавляете? Или как самостоятельное блюдо употребляете?
- Купила на пробу тхину (паста из кунжута) как ее обычно употребляют?? =)
- Я съел три кунжутных козинака по 150 граммов каждый! Насколько вредно употреблять кунжут и чем чревато?
- Вы употребляете рапсовое масло В каком виде употребляете ? Чем оно полезно?
- Какие виды растительных масел, которые используют в кулинарии вы знаете? Для чего используете? Куда добавляете?
- Скажите а как можно использовать соевый соус? В какие блюда добавлять? И для чего?Полезен ли он?
- В какие блюда добавляют имбирь,к чему больше подходит,к мясу,рыбе,салатам,соусам?
- Назовите Ваши самые любимые сорта сыра! Чтобы не в блюдо добавлять, а живьем съесть??