Каково на вкус мясо козы? Чем то пахнет? Как в шашлык?

готовим шашлык с мяса молодых коз (не имеет специфического запаха)... очень вкусный получается ..используем оригано... иногда мариную в красном вине (гранатовый сок )..используйте не много чеснока или лука и свои любимые специи.... эксперементируйте.. можно и шашлык готовить и в фольге или рукаве запекать.. нет плохой и не вкусной еды-но есть те, кто не умеют этот продукт правильно приготовить.. и такое мясо вкусно пока горячее

сладкое и вкусное

Не понравилось.
жёсткое - козе было 100 лет.

лучше продать, что там с нее мяса

Молодая коза съедобная, пахнет умеренно.

Мне очень нравится мясо молодых козлят. Особенно шашлык из него. Это вам не баран вонючий.

Есть конечно можно, но
из всего мяса домашней скотины козлятина -наихудшее
Хуже может быть только конина

Ничего не воняет. Баранина пахнет сильнее.
Сильно пахнет мясо не кастрированного старого козла. Но такое редко встретишь.
Нормальная козлятина (от предназначенных на мясо молодых коз и кастрированных козликов) по вкусу ближе к говядине.

Мясо нормальное, только козий жир быстро застывает, даже быстрее чем говяжий. Конина, кстати, вполне хорошее мясо. А если кому-то что-то не нравится то надо отвечать только за себя, а не за всех.

Мясо домашней козы не пробовал. А вот мясо горного козла ел, очень вкусное.

Спроси у Робинзона Крузо.

На баранину похоже, только сухое и воняет сильнее

Мне не понравилось, есть специфический запах и какой-то привкус. И шашлык тоже не понравился

...мясо самки и самца отличается у всех животных...

Шашлык из любого мяса вкусный, я его обожаю, даже мангал купил в https://lit-kom.ru

Наверное на баранину похожа