Продолжая тему масла: растительное или подсолнечное - оба рафинорованные, т. е. для жарки подходят. Но какое лучше?

лучше подсолнечное. а в растительное мешают все что ни попало, я к нему плохо отношусь.

По усвояемости организмом: подсолнечное масло - 100%, кукурузное - 30%, оливковое не усваивается.

На мой взгляд для жарки подходят почти все виды масел, за исключением оливкового, которое при жарке горит (годится для салатов, винегрета и т. п. без тепловой обработки) . Что касается растительного масла, то за этой вывеской может крыться всё, что угодно. В частности, чаще всего, рапс, который является кормовой культурой для скота, и я его вообще не признаю как пищевой продукт. Может быть кукурузное, арахисовое, горчичное (кстати самое шикарное для замеса дрожжевого теста) . Так что смотри на состав растительного масла и решай. Я (но, опять же, это лично мои пристрастия) жарю всё только на подсолнечном

Растительное масло может быть и подсолнечным и кукурузным и соевым и т. п. Много видов.
Я люблю подсолнечное. Некоторым не нравится запах.
Это дело вкуса на самом деле.
Говорят, что кукурузное меньше пенится, не проверяла.

Жарить надо только на рафинированном (лучше подсолнесном или оливковом). Не рафинированное пенится. Его хорошо для салатов использовать, если запах нравится.

так это же одно и то же, подсолнечное-вид растительного.. . Еще бывает соевое, рапсовое, оливковое....

Подсолнечное масло является растительным так-что это одно и тоже.

подсолнечное масло относится к растительным. для жарки лучше всего испльзовать арахисовое масло или оливковое (но оливковое масло придаёт продукту специфический вкус и он не для всех), но т. к. они дороо стоят то используйте подсолнечное. подсолнечное хорошо держит температуру.

лучше оливковое для жарки, и на нерафинированном сейчас жарят - это ж не совдеповские масла...

думаю ворос немножко не правильно задан. Подсолнечное масло очень полезное и подходит нашему организму в наших широтах, как боле распостраненное.
А вот какое полезнее РАФИНИРОВАННОЕ или НЕРАФИНИРОВАННОЕ? Вот это и есть суть вопроса ?))

Лучше для здоровья оливковое. Подсолнечное лучше соевого и рапсового..

Лично я их не разделяю, но думаю подсолнечное лучше

растительное как правило только для жарки и подходит

Лучшее масло-льняное, имеет спец. вкус, поэтому-на любителя. Для жарки не подходит.

Для жарки лучше подсолнечное, а для салатов виноградное