Вы покупаете сушёный чеснок, сушёный лук, зелень? Если да, то куда используете ?

Сушёный чеснок и лук очень даже практичны. Немного уступают свежим во вкусе... но аромат у них сильнее. Всегда использую... это лучше чем зелень их китая или израиля.

Покупаю зелень, когда нет свежей зелени под рукой, то сушеная очень даже выручает..
а вот чеснок и лук предпочитаю в свежем виде..

Нет.

Иногда . В панировку и в пакет для запекания использую, курицу, например, натереть .

нет категорически

надо подумать. буду вялить окорок заброшу чеснока для сушки

Чеснок - нет. Укроп, петрушка, лук - да. В супы, в приготовленную на пару курятину - постоянно.

лук - очень у добно - в суп, в фарш, туда куда нужен лук

Покупаю. Чеснок гр. в некоторых блюдах гармоничнее, чем свежий. А зелень-- в суп, например.

Нет, не покупаю

зимой, при приготовлении еды использую

Только с зелень, особенно зимой, добавляем на все что готовим.

Покупаю сушеный лук - мои не любят лук во многих блюдах, а сушеный я измельчаю настолько, что он и не виден. А запах и вкус остаются))

Покупаю (а иногда зелень и сама сушу). Использую в приготовлении блюд. Сушеный чеснок, например, могу и в тарелку борща или щей себе посыпать, когда хочется чеснока, а потом "в люди" идти. От сушеного потом нет такого амбре изо рта)))

Чаще всего сушеную зелень использую в несладкой выпечке, могу добавить в фарш для котлет, в смесь для панировки....

Нет

Только зелень использую зимой в сушеном виде, да и то, когда сильные морозы стоят настолько, что свежую до дома нельзя донести, не поморозив.
Чеснок свежий, лук зеленый тоже свежий.
Обожаю зимой в тарелку супа горячего зубчик чеснока покрошить, и ещё лука зеленого свежего, и перца черного, и сметанки (майонезика) добавить, и всё сразу съесть, чтобы приятно согрело, и глаза прослезились.
Обожаю!

я даже покупаю сушеную клюкву и сушеные помидоры, не говоря уж про всякую зелень типа чабреца майорана орегано и прочего, а вместо обычного лука, если мне надо в фарш я кладу - сушеный,

когда в блюде нужны нотки а не выстрел в голову то использую сушёные приправы с специи или их настои на спирте если в курином рулете с грибами и сыром нужно сохранить аромат ингредиентов то идёт сухой чеснок а в рулете три мяса каждый слой должен взрываться своим вкусом

Нет. Чеснок свежий, а зелень морозу с лета

Да, добавляю именно в те что и свежие добавляю, за неимением свежей, в дамляму, в фарш идет

Нет

покупаю сушеный гранулированный лук и чеснок- исключительно для маринования мяса

Нет У меня всегда свежак

Покупаю. В суп и овощное рагу добавляю сушёные травы, чеснок иногда, сушёные овощные корни

Покупаю чеснок. Лук не видела.
Укроп насушила сама. Петрушки не было.

Зимой покупаю смесь сушёной зелени с луком и чесноком. Использую для супов, тушеного мяса, рыбы.

Никогда не покупали... даже и не знаем про такое... У нас круглый год зелень и чеснок на рынке продаётся

Зелень сушку - да, использую во многих блюдах. А сушёный чеснок - профанация.

Нет, все перечисленное у нас свое, используем при приготовлении блюд

я сама засушиваю) очень удобно

1)Зелень в салат крошат обычно
2)Чеснок используют в кулинарии различных стран мира, а также в медицинской сфере для приготовления лекарств и биологически активных добавок