Покупка и выбор продуктов

Как проверить, настоящий коричневый сахар или нет?

Татьяна Ус
Татьяна Ус
389
В магазине перед покупкой тростникового сахара внимательно изучите информацию на упаковке. Обратите особое внимание на страну происхождения тростникового сахара. Добропорядочный сахар приезжает с острова Маврикий, Кубы, Бразилии, США, Коста-Рики или Гватемалы.

Тростниковый же сахар преимущественно – моносахарид, который по своей природе не проявляет себя так при контакте с йодом. Поэтому данный метод проверки подлинности сахар не является действенным! Сахар синеть не будет – и не должен!

Весь тростниковый сахар имеет свойство окрашивать воду. Патока, которая обволакивает кристаллы сахара, растворяется первой, окрашивая воду. Это обусловлено особенностями производства тростникового сахара!
Оксана Лиганова
Оксана Лиганова
1 491
Лучший ответ
Он в чистой воде не даёт цвет
если это сахар и он коричневый-то это настоящий сахар
Никак ващето ((( есть разница в запахе, но это ж надо оба образца под носом иметь
!!!astra Akmatova!!!
!!!astra Akmatova!!!
84 801
Ни как не проверить.
Ирина Куликова
Ирина Куликова
50 025
сложно.
По упаковке, по внешнему виду, по производителю, по цене от 160 рублей за 1 кг. Или опустите в теплую воду кусок сахара . Если она потемнеет, значит, этот сахар — просто крашеный рафинад.
За "коричневый" (тростниковый не рафинированный) у нас чаще всего (точнее практически всегда) выдают обычный рафинированный, подкрашенный патокой или карамелью. Можно положить ложку сахара в воду и слегка помешать. Фальшивый "отмоется "до белого цвета, настоящий останется коричневым.. По запаху тоже сложно определить, если рафинированный подкрашен карамелью. Не вижу смысла переплачивать и покупать его.
Если он коричневый, то настоящий.
Более сильный запах, и темный цвет. Точно не белый